Рецепт Картофель тушёный с куриными сердцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель тушёный с куриными сердцами

Масло Подсолнечное [Слобода] 15 г
Вода 1000 г
Лук репчатый (Жарка) 185 г
Морковь (Жарка) 127 г
Сердце Цыплят [Кузбасский Бройлер] 636 г
Картофель (Тушение) 1224 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Укроп, свежий 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушёный с куриными сердцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.8 кКал 1684 кКал 4.5% 5.9% 2222 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 7.5% 1767 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8% 1647 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4.2% 3085 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.9% 2222 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4.7% 2742 г
Зола 1.035 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.6 мкг 900 мкг 9.3% 12.3% 1077 г
бета Каротин 0.485 мг 5 мг 9.7% 12.8% 1031 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.2% 5806 г
Витамин В4, холин 4.98 мг 500 мг 1% 1.3% 10040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 3.3% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 6.9% 1942 г
Витамин В9, фолаты 3.036 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 13175 г
Витамин C, аскорбиновая 4.24 мг 90 мг 4.7% 6.2% 2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.5% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 41322 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.7269 мг 20 мг 3.6% 4.7% 2751 г
Ниацин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.74 мг 2500 мг 9.6% 12.7% 1038 г
Кальций, Ca 11.83 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8453 г
Кремний, Si 20.361 мг 30 мг 67.9% 89.6% 147 г
Магний, Mg 12.04 мг 400 мг 3% 4% 3322 г
Натрий, Na 205.75 мг 1300 мг 15.8% 20.8% 632 г
Сера, S 18.72 мг 1000 мг 1.9% 2.5% 5342 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 4.7% 2787 г
Хлор, Cl 338.91 мг 2300 мг 14.7% 19.4% 679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 355.8 мкг ~
Бор, B 58.9 мкг ~
Ванадий, V 61.22 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 3.4% 3854 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 11811 г
Кобальт, Co 2.254 мкг 10 мкг 22.5% 29.7% 444 г
Литий, Li 29.745 мкг ~
Марганец, Mn 0.0924 мг 2 мг 4.6% 6.1% 2165 г
Медь, Cu 64.73 мкг 1000 мкг 6.5% 8.6% 1545 г
Молибден, Mo 5.033 мкг 70 мкг 7.2% 9.5% 1391 г
Никель, Ni 2.263 мкг ~
Рубидий, Rb 207.8 мкг ~
Селен, Se 0.123 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 44715 г
Стронций, Sr 3.92 мкг ~
Фтор, F 49.58 мкг 4000 мкг 1.2% 1.6% 8068 г
Хром, Cr 4.02 мкг 50 мкг 8% 10.6% 1244 г
Цинк, Zn 0.213 мг 12 мг 1.8% 2.4% 5634 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.888 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.449 г ~
Сахароза 0.828 г ~
Фруктоза 0.164 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.339 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.568 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.072 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая 0.035 г ~
18:3 Линоленовая 0.035 г ~

Энергетическая ценность Картофель тушёный с куриными сердцами составляет 75,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.8 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЁНЫЙ С КУРИНЫМИ СЕРДЦАМИ

Картофель тушёный с куриными сердцами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 67,9 %, хлором - 14,7 %, кобальтом - 22,5 %

Чем полезен Картофель тушёный с куриными сердцами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель тушёный с куриными сердцами, калорийность 75,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель тушёный с куриными сердцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты