Рецепт Суп из курицы; 01.12.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из курицы; 01.12.21

Курица 2 кат. (Тушение) 1628 г
Картофель (Тушение) 648 г
Морковь (Тушение) 215 г
Лук репчатый (Тушение) 157 г
Вода, бутилированная, в общем 2000 г
Соль морская [Сырье и приправы] 35 г
Перец душистый [Сырье и приправы] 3 г
Кориандр, семена 5 г
Чабрец 5 г
Лавровый лист 1 г
Петрушка свежая (Тушение) 12 г
Укроп (Тушение) 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из курицы; 01.12.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2029 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 14.7% 817 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.6% 1600 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.9% 6257 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.6% 3333 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4.3% 2742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.5 мкг 900 мкг 13.9% 16.7% 717 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.695 мг 5 мг 13.9% 16.7% 719 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 4.9% 2466 г
Витамин В4, холин 33.14 мг 500 мг 6.6% 8% 1509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 9.3% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.277 мг 2 мг 13.9% 16.7% 722 г
Витамин В9, фолаты 3.392 мкг 400 мкг 0.8% 1% 11792 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 9.2% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 3.3% 3689 г
Витамин D, кальциферол 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 2% 6061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин Н, биотин 4.215 мкг 50 мкг 8.4% 10.1% 1186 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 8.7% 1395 г
Витамин РР, НЭ 5.7955 мг 20 мг 29% 34.9% 345 г
Ниацин 3.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215 мг 2500 мг 8.6% 10.4% 1163 г
Кальций, Ca 24.47 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4087 г
Кремний, Si 9.505 мг 30 мг 31.7% 38.2% 316 г
Магний, Mg 17.38 мг 400 мг 4.3% 5.2% 2301 г
Натрий, Na 35.14 мг 1300 мг 2.7% 3.3% 3699 г
Сера, S 85.47 мг 1000 мг 8.5% 10.2% 1170 г
Фосфор, P 91.8 мг 800 мг 11.5% 13.9% 871 г
Хлор, Cl 45.49 мг 2300 мг 2% 2.4% 5056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.6 мкг ~
Бор, B 36.8 мкг ~
Ванадий, V 29 мкг ~
Железо, Fe 1.09 мг 18 мг 6.1% 7.3% 1651 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 1.4% 8427 г
Кобальт, Co 6.129 мкг 10 мкг 61.3% 73.9% 163 г
Литий, Li 12.62 мкг ~
Марганец, Mn 0.0744 мг 2 мг 3.7% 4.5% 2688 г
Медь, Cu 70.31 мкг 1000 мкг 7% 8.4% 1422 г
Молибден, Mo 4.41 мкг 70 мкг 6.3% 7.6% 1587 г
Никель, Ni 1.273 мкг ~
Рубидий, Rb 99.2 мкг ~
Селен, Se 5.339 мкг 55 мкг 9.7% 11.7% 1030 г
Стронций, Sr 2.23 мкг ~
Фтор, F 63.22 мкг 4000 мкг 1.6% 1.9% 6327 г
Хром, Cr 5.61 мкг 50 мкг 11.2% 13.5% 891 г
Цинк, Zn 1.0157 мг 12 мг 8.5% 10.2% 1181 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.63 г ~
Валин 0.469 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.388 г ~
Лейцин 0.835 г ~
Лизин 0.783 г ~
Метионин 0.258 г ~
Метионин + Цистеин 0.357 г ~
Треонин 0.442 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.42 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.771 г ~
Заменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аланин 0.541 г ~
Аспарагиновая кислота 0.88 г ~
Гидроксипролин 0.075 г ~
Глицин 0.726 г ~
Глутаминовая кислота 1.658 г ~
Пролин 0.441 г ~
Серин 0.447 г ~
Тирозин 0.351 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 18%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.285 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.642 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.688 г min 16.8 г 10% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.232 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.515 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.693 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.669 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп из курицы; 01.12.21 составляет 83 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КУРИЦЫ; 01.12.21

Суп из курицы; 01.12.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 13,9 %, витамином B6 - 13,9 %, витамином PP - 29 %, кремнием - 31,7 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 61,3 %, хромом - 11,2 %

Чем полезен Суп из курицы; 01.12.21

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из курицы; 01.12.21, калорийность 83 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из курицы; 01.12.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты