Рецепт Apple Tart. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Apple Tart

Рисовая мука диетическая 80 г
Кукурузная мука желтая грубого помола, цельнозерновая 60 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 40 г
Творог 5% жирности 285 г
Яйцо куриное 4 г
Яблоко 350 г
Кукурузный крахмал 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Apple Tart".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.9 кКал 1684 кКал 9.3% 6% 1080 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 8.2% 784 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.6% 1400 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 5.6% 1147 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.5% 1176 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.8% 3557 г
Зола 0.854 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 4.4% 1473 г
Ретинол 0.056 мг ~
альфа Каротин 3.617 мкг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Лютеин + Зеаксантин 86.22 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.1% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 6.5% 984 г
Витамин В4, холин 63.35 мг 500 мг 12.7% 8.1% 789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 5.1% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 4.2% 1538 г
Витамин В9, фолаты 15.426 мкг 400 мкг 3.9% 2.5% 2593 г
Витамин В12, кобаламин 0.46 мкг 3 мкг 15.3% 9.8% 652 г
Витамин C, аскорбиновая 3.49 мг 90 мг 3.9% 2.5% 2579 г
Витамин D, кальциферол 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 2.8% 2331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5435 г
гамма Токоферол 0.107 мг ~
Витамин Н, биотин 6.039 мкг 50 мкг 12.1% 7.8% 828 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.5448 мг 20 мг 12.7% 8.1% 786 г
Ниацин 0.353 мг ~
Бетаин 0.666 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.27 мг 2500 мг 7.5% 4.8% 1342 г
Кальций, Ca 64.24 мг 1000 мг 6.4% 4.1% 1557 г
Кремний, Si 0.67 мг 30 мг 2.2% 1.4% 4478 г
Магний, Mg 25.68 мг 400 мг 6.4% 4.1% 1558 г
Натрий, Na 50.21 мг 1300 мг 3.9% 2.5% 2589 г
Сера, S 101.05 мг 1000 мг 10.1% 6.5% 990 г
Фосфор, P 136.3 мг 800 мг 17% 10.9% 587 г
Хлор, Cl 61.89 мг 2300 мг 2.7% 1.7% 3716 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.5 мкг ~
Бор, B 82.1 мкг ~
Ванадий, V 1.34 мкг ~
Железо, Fe 1.778 мг 18 мг 9.9% 6.4% 1012 г
Йод, I 6.95 мкг 150 мкг 4.6% 3% 2158 г
Кобальт, Co 2.794 мкг 10 мкг 27.9% 17.9% 358 г
Литий, Li 0.268 мкг ~
Марганец, Mn 0.1837 мг 2 мг 9.2% 5.9% 1089 г
Медь, Cu 99.79 мкг 1000 мкг 10% 6.4% 1002 г
Молибден, Mo 5.258 мкг 70 мкг 7.5% 4.8% 1331 г
Никель, Ni 5.694 мкг ~
Олово, Sn 3.55 мкг ~
Рубидий, Rb 21.1 мкг ~
Селен, Se 15.614 мкг 55 мкг 28.4% 18.2% 352 г
Стронций, Sr 5.78 мкг ~
Фтор, F 21.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18240 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 3.4% 1887 г
Цинк, Zn 0.5815 мг 12 мг 4.8% 3.1% 2064 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.721 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.67 г ~
Сахароза 0.502 г ~
Фруктоза 1.842 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.417 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.416 г min 16.8 г 8.4% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.837 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.458 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.6%
18:2 Линолевая 0.302 г ~
18:3 Линоленовая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая 0.019 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.8%

Энергетическая ценность Apple Tart составляет 155,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.9 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства APPLE TART

Apple Tart богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, витамином B12 - 15,3 %, витамином H - 12,1 %, витамином PP - 12,7 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 27,9 %, селеном - 28,4 %

Чем полезен Apple Tart

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Apple Tart, калорийность 155,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Apple Tart, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги