Рецепт Праздничные макароны на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Праздничные макароны на сковороде

Макароны экспресс [Макфа] 300 г
Говядина 1 кат. 807 г
Морковь 239 г
Перец сладкий красный 227 г
Лук репчатый 165 г
Томатная паста "томатный рай", 480 г 157 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Вода 1092 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Праздничные макароны на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.1 кКал 1684 кКал 6.2% 5.9% 1602 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 8.2% 1169 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.6% 1244 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 4.1% 2330 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.2% 2903 г
Зола 0.759 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.6 мкг 900 мкг 20.5% 19.5% 488 г
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 1.108 мг 5 мг 22.2% 21.1% 451 г
бета Криптоксантин 0.025 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.454 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.8% 3396 г
Витамин В4, холин 20.3 мг 500 мг 4.1% 3.9% 2463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 3.5% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 7.4% 1290 г
Витамин В9, фолаты 4.775 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8377 г
Витамин В12, кобаламин 0.699 мкг 3 мкг 23.3% 22.2% 429 г
Витамин C, аскорбиновая 19.87 мг 90 мг 22.1% 21% 453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7426 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.915 мкг 50 мкг 1.8% 1.7% 5464 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.3962 мг 20 мг 12% 11.4% 835 г
Ниацин 1.431 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.95 мг 2500 мг 5.1% 4.9% 1969 г
Кальций, Ca 10.19 мг 1000 мг 1% 1% 9814 г
Кремний, Si 3.931 мг 30 мг 13.1% 12.5% 763 г
Магний, Mg 10.85 мг 400 мг 2.7% 2.6% 3687 г
Натрий, Na 148.91 мг 1300 мг 11.5% 10.9% 873 г
Сера, S 67.74 мг 1000 мг 6.8% 6.5% 1476 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 7.1% 1338 г
Хлор, Cl 223.18 мг 2300 мг 9.7% 9.2% 1031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.7 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 7.89 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 4.8% 2020 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 1.7% 5495 г
Кобальт, Co 2.594 мкг 10 мкг 25.9% 24.6% 386 г
Литий, Li 7.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.0643 мг 2 мг 3.2% 3% 3110 г
Медь, Cu 70.02 мкг 1000 мкг 7% 6.7% 1428 г
Молибден, Mo 6.041 мкг 70 мкг 8.6% 8.2% 1159 г
Никель, Ni 3.335 мкг ~
Олово, Sn 20.36 мкг ~
Рубидий, Rb 28.1 мкг ~
Селен, Se 0.048 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 114583 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 60 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 5.7% 1661 г
Цинк, Zn 0.9867 мг 12 мг 8.2% 7.8% 1216 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.43 г ~
Сахароза 0.689 г ~
Фруктоза 0.327 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.409 г ~
Лизин 0.44 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.404 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.492 г ~
Гидроксипролин 0.078 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 0.858 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.092 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.148 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.125 г ~
17:0 Маргариновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.546 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.997 г min 16.8 г 11.9% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.067 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.245 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.685 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.3%
18:2 Линолевая 0.108 г ~
18:3 Линоленовая 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%

Энергетическая ценность Праздничные макароны на сковороде составляет 105,1 кКал.

  • Порция = 375 гр (394.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.1 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРАЗДНИЧНЫЕ МАКАРОНЫ НА СКОВОРОДЕ

Праздничные макароны на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,5 %, бэта-каротином - 22,2 %, витамином B12 - 23,3 %, витамином C - 22,1 %, витамином PP - 12 %, кремнием - 13,1 %, кобальтом - 25,9 %

Чем полезен Праздничные макароны на сковороде

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Праздничные макароны на сковороде, калорийность 105,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Праздничные макароны на сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги