Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 250 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Вода 2400 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.1 кКал 1684 кКал 1.4% 6.1% 7290 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 10.8% 4000 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.6% 8000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 4.8% 9522 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10.8% 4000 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 17.7% 2410 г
Зола 0.187 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.3 мкг 900 мкг 9.4% 40.7% 1068 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.527 мг 5 мг 10.5% 45.5% 949 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 5.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 5.6% 7826 г
Витамин В4, холин 5.98 мг 500 мг 1.2% 5.2% 8361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 8.2% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 10.8% 4082 г
Витамин В9, фолаты 1.719 мкг 400 мкг 0.4% 1.7% 23269 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 1.7% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 5.6% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.006 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 1.7% 25424 г
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 48077 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 3.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.5358 мг 20 мг 2.7% 11.7% 3733 г
Ниацин 0.154 мг ~
Бетаин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.43 мг 2500 мг 3.4% 14.7% 2926 г
Кальций, Ca 8.4 мг 1000 мг 0.8% 3.5% 11905 г
Кремний, Si 3.683 мг 30 мг 12.3% 53.2% 815 г
Магний, Mg 6.72 мг 400 мг 1.7% 7.4% 5952 г
Натрий, Na 6.98 мг 1300 мг 0.5% 2.2% 18625 г
Сера, S 24.13 мг 1000 мг 2.4% 10.4% 4144 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 11.3% 3883 г
Хлор, Cl 11.09 мг 2300 мг 0.5% 2.2% 20739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.9 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 10.97 мкг ~
Железо, Fe 0.259 мг 18 мг 1.4% 6.1% 6950 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 1.7% 22388 г
Кобальт, Co 0.908 мкг 10 мкг 9.1% 39.4% 1101 г
Литий, Li 4.42 мкг ~
Марганец, Mn 0.0279 мг 2 мг 1.4% 6.1% 7168 г
Медь, Cu 27.78 мкг 1000 мкг 2.8% 12.1% 3600 г
Молибден, Mo 2.173 мкг 70 мкг 3.1% 13.4% 3221 г
Никель, Ni 0.58 мкг ~
Рубидий, Rb 50.2 мкг ~
Селен, Se 1.109 мкг 55 мкг 2% 8.7% 4959 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 78.27 мкг 4000 мкг 2% 8.7% 5111 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 6.5% 6849 г
Цинк, Zn 0.2727 мг 12 мг 2.3% 10% 4400 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.27 г ~
Сахароза 0.715 г ~
Фруктоза 0.147 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.242 г min 16.8 г 1.4% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.204 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 5.6%
18:2 Линолевая 0.123 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.001 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.002 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.1%

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 23,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.1 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,3 %

Чем полезен Куриный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 23,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы