Рецепт СЫРНИКИ С ОВСЯНЫМИ ОТРУБЯМИ Д.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СЫРНИКИ С ОВСЯНЫМИ ОТРУБЯМИ Д.

Яйцо куриное 95 г
Овсяные отруби 35 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 100 г
Творог 5% жирности 835 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СЫРНИКИ С ОВСЯНЫМИ ОТРУБЯМИ Д.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.6 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 15.1% 392 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.7% 1037 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.8% 2066 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.6% 3660 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.1 мкг 900 мкг 5.5% 3.3% 1833 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 5.915 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 8.2% 720 г
Витамин В4, холин 57.16 мг 500 мг 11.4% 6.8% 875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 3.9% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 5% 1198 г
Витамин В9, фолаты 33.695 мкг 400 мкг 8.4% 5% 1187 г
Витамин В12, кобаламин 1.081 мкг 3 мкг 36% 21.4% 278 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9091 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 7.761 мкг 50 мкг 15.5% 9.2% 644 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4096 мг 20 мг 17% 10.1% 587 г
Ниацин 0.331 мг ~
Бетаин 0.644 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.9 мг 2500 мг 4.8% 2.8% 2103 г
Кальций, Ca 135.39 мг 1000 мг 13.5% 8% 739 г
Магний, Mg 26.83 мг 400 мг 6.7% 4% 1491 г
Натрий, Na 44.23 мг 1300 мг 3.4% 2% 2939 г
Сера, S 186.03 мг 1000 мг 18.6% 11% 538 г
Фосфор, P 213.7 мг 800 мг 26.7% 15.8% 374 г
Хлор, Cl 104.08 мг 2300 мг 4.5% 2.7% 2210 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.2 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 2.4% 2521 г
Йод, I 8.84 мкг 150 мкг 5.9% 3.5% 1697 г
Кобальт, Co 2.46 мкг 10 мкг 24.6% 14.6% 407 г
Марганец, Mn 0.1939 мг 2 мг 9.7% 5.8% 1031 г
Медь, Cu 67.69 мкг 1000 мкг 6.8% 4% 1477 г
Молибден, Mo 6.572 мкг 70 мкг 9.4% 5.6% 1065 г
Олово, Sn 10.19 мкг ~
Селен, Se 27.745 мкг 55 мкг 50.4% 29.9% 198 г
Стронций, Sr 13.33 мкг ~
Фтор, F 30 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 2.3% 2604 г
Цинк, Zn 0.4866 мг 12 мг 4.1% 2.4% 2466 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.67 г min 16.8 г 9.9% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.442 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.427 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность СЫРНИКИ С ОВСЯНЫМИ ОТРУБЯМИ Д. составляет 168,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.6 кКал -%
Белки 19.4 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 62.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ОВСЯНЫМИ ОТРУБЯМИ Д.

СЫРНИКИ С ОВСЯНЫМИ ОТРУБЯМИ Д. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, холином - 11,4 %, витамином B12 - 36 %, витамином H - 15,5 %, витамином PP - 17 %, кальцием - 13,5 %, фосфором - 26,7 %, кобальтом - 24,6 %, селеном - 50,4 %

Чем полезен СЫРНИКИ С ОВСЯНЫМИ ОТРУБЯМИ Д.

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СЫРНИКИ С ОВСЯНЫМИ ОТРУБЯМИ Д., калорийность 168,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СЫРНИКИ С ОВСЯНЫМИ ОТРУБЯМИ Д., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги