Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Вода 1300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Морковь (Варка без слива) 205 г
Подсолнечное масло 14 г
Лук репчатый (Пассерование) 85 г
Горох колотый Агро-Альянс 300 г
Картофель (Варка без слива) 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.4 кКал 1684 кКал 4.1% 5.9% 2427 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 7.1% 2054 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.3% 6222 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 7.6% 1888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.6% 4000 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5.2% 2755 г
Зола 0.415 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.1 мкг 900 мкг 19.5% 28.1% 514 г
бета Каротин 1.109 мг 5 мг 22.2% 32% 451 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.2% 12857 г
Витамин В4, холин 2.39 мг 500 мг 0.5% 0.7% 20921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.7% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 3.3% 4348 г
Витамин В9, фолаты 1.446 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 27663 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 2.2% 6522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 3.3% 4298 г
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.2943 мг 20 мг 1.5% 2.2% 6796 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.34 мг 2500 мг 3.8% 5.5% 2622 г
Кальций, Ca 8.6 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11628 г
Кремний, Si 5.347 мг 30 мг 17.8% 25.6% 561 г
Магний, Mg 7.42 мг 400 мг 1.9% 2.7% 5391 г
Натрий, Na 95.02 мг 1300 мг 7.3% 10.5% 1368 г
Сера, S 8.04 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12438 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 2.6% 5674 г
Хлор, Cl 156.32 мг 2300 мг 6.8% 9.8% 1471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 16.78 мкг ~
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 1.7% 8451 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 16667 г
Кобальт, Co 1.019 мкг 10 мкг 10.2% 14.7% 981 г
Литий, Li 6.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.0348 мг 2 мг 1.7% 2.4% 5747 г
Медь, Cu 28.88 мкг 1000 мкг 2.9% 4.2% 3463 г
Молибден, Mo 3.002 мкг 70 мкг 4.3% 6.2% 2332 г
Никель, Ni 0.836 мкг ~
Рубидий, Rb 56.9 мкг ~
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 98214 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 68.22 мкг 4000 мкг 1.7% 2.4% 5863 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 2.9% 5051 г
Цинк, Zn 0.1166 мг 12 мг 1% 1.4% 10292 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.778 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.369 г ~
Сахароза 0.676 г ~
Фруктоза 0.158 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.326 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.178 г min 16.8 г 1.1% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.177 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.441 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 5.6%
18:2 Линолевая 0.406 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.2%

Энергетическая ценность Суп составляет 69,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,5 %, бэта-каротином - 22,2 %, кремнием - 17,8 %

Чем полезен Суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 69,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы