Рецепт Галеты с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Галеты с ягодами

Овсяные хлопья "геркулес" 285 г
Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] 75 г
Яйцо куриное 112 г
Подсолнечное масло 14 г
Сахар песок 12 г
Сметана 15% жирности 100 г
Малина 377 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галеты с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.6 кКал 1684 кКал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.2% 1188 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 5.7% 875 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 6.5% 777 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 8.1% 625 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.2% 4186 г
Зола 0.858 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.6 мкг 900 мкг 6% 3% 1679 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 5% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.1% 1651 г
Витамин В4, холин 50.28 мг 500 мг 10.1% 5.1% 994 г
Витамин В5, пантотеновая 0.585 мг 5 мг 11.7% 5.9% 855 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 10.873 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3679 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 1.7% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 9.71 мг 90 мг 10.8% 5.4% 927 г
Витамин D, кальциферол 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.431 мг 15 мг 9.5% 4.8% 1048 г
Витамин Н, биотин 9.248 мкг 50 мкг 18.5% 9.3% 541 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.6% 3158 г
Витамин РР, НЭ 2.0904 мг 20 мг 10.5% 5.3% 957 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.09 мг 2500 мг 8.4% 4.2% 1184 г
Кальций, Ca 46.05 мг 1000 мг 4.6% 2.3% 2172 г
Кремний, Si 15.08 мг 30 мг 50.3% 25.3% 199 г
Магний, Mg 48.52 мг 400 мг 12.1% 6.1% 824 г
Натрий, Na 29.22 мг 1300 мг 2.2% 1.1% 4449 г
Сера, S 54.79 мг 1000 мг 5.5% 2.8% 1825 г
Фосфор, P 138.5 мг 800 мг 17.3% 8.7% 578 г
Хлор, Cl 55.17 мг 2300 мг 2.4% 1.2% 4169 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.5 мкг ~
Бор, B 77.3 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 1.828 мг 18 мг 10.2% 5.1% 985 г
Йод, I 5.09 мкг 150 мкг 3.4% 1.7% 2947 г
Кобальт, Co 3.414 мкг 10 мкг 34.1% 17.2% 293 г
Литий, Li 1.16 мкг ~
Марганец, Mn 1.2015 мг 2 мг 60.1% 30.3% 166 г
Медь, Cu 209.06 мкг 1000 мкг 20.9% 10.5% 478 г
Молибден, Mo 7.002 мкг 70 мкг 10% 5% 1000 г
Никель, Ni 1.701 мкг ~
Олово, Sn 1.33 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 12.093 мкг 55 мкг 22% 11.1% 455 г
Стронций, Sr 3.37 мкг ~
Фтор, F 22.38 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17873 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5155 г
Цинк, Zn 1.1418 мг 12 мг 9.5% 4.8% 1051 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.568 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.508 г ~
Сахароза 0.193 г ~
Фруктоза 1.508 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.33 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.448 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Глицин 0.381 г ~
Глутаминовая кислота 0.841 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.872 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.707 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.008 г min 16.8 г 12% 6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.436 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.831 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 8.2%
18:2 Линолевая 1.651 г ~
18:3 Линоленовая 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая 0.011 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 20.3%

Энергетическая ценность Галеты с ягодами составляет 198,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.6 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 28.2 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 54.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАЛЕТЫ С ЯГОДАМИ

Галеты с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,7 %, витамином H - 18,5 %, кремнием - 50,3 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 34,1 %, марганцем - 60,1 %, медью - 20,9 %, селеном - 22 %

Чем полезен Галеты с ягодами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Галеты с ягодами, калорийность 198,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Галеты с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы