Рецепт Яблочные Оладьи с Геркулесом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочные Оладьи с Геркулесом

Яблоко 500 г
Фруктоза 25 г
Яйцо куриное 110 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Пшеничная клейковина (глютен) 10 г
Подсолнечное масло 25.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные Оладьи с Геркулесом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146 кКал 1684 кКал 8.7% 6% 1153 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.2% 1652 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.3% 933 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 5.6% 1223 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.8% 1000 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.1% 3333 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.3 мкг 900 мкг 4.5% 3.1% 2233 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 4% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 3.4% 2022 г
Витамин В4, холин 43.26 мг 500 мг 8.7% 6% 1156 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 5.1% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 5.279 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7577 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 6.49 мг 90 мг 7.2% 4.9% 1387 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 2.1% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.878 мг 15 мг 12.5% 8.6% 799 г
Витамин Н, биотин 5.671 мкг 50 мкг 11.3% 7.7% 882 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.3696 мг 20 мг 6.8% 4.7% 1460 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.36 мг 2500 мг 9.8% 6.7% 1023 г
Кальций, Ca 26.81 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3730 г
Кремний, Si 1.297 мг 30 мг 4.3% 2.9% 2313 г
Магний, Mg 24.6 мг 400 мг 6.2% 4.2% 1626 г
Натрий, Na 38.95 мг 1300 мг 3% 2.1% 3338 г
Сера, S 49.51 мг 1000 мг 5% 3.4% 2020 г
Фосфор, P 80.5 мг 800 мг 10.1% 6.9% 994 г
Хлор, Cl 33.02 мг 2300 мг 1.4% 1% 6965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.3 мкг ~
Бор, B 158.9 мкг ~
Ванадий, V 2.59 мкг ~
Железо, Fe 2.318 мг 18 мг 12.9% 8.8% 777 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 2.3% 3043 г
Кобальт, Co 2.724 мкг 10 мкг 27.2% 18.6% 367 г
Литий, Li 0.519 мкг ~
Марганец, Mn 0.5301 мг 2 мг 26.5% 18.2% 377 г
Медь, Cu 143.9 мкг 1000 мкг 14.4% 9.9% 695 г
Молибден, Mo 4.747 мкг 70 мкг 6.8% 4.7% 1475 г
Никель, Ni 11.025 мкг ~
Рубидий, Rb 40.9 мкг ~
Селен, Se 8.838 мкг 55 мкг 16.1% 11% 622 г
Стронций, Sr 2.2 мкг ~
Фтор, F 18.87 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21198 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 4.3% 1582 г
Цинк, Zn 0.6687 мг 12 мг 5.6% 3.8% 1795 г
Цирконий, Zr 1.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.297 г ~
Сахароза 0.973 г ~
Фруктоза 3.567 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.316 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.358 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 0.563 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.671 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.777 г min 16.8 г 10.6% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.647 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.642 г от 11.2 до 20.6 г 23.6% 16.2%
18:2 Линолевая 2.44 г ~
18:3 Линоленовая 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая 0.014 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 37.9%

Энергетическая ценность Яблочные Оладьи с Геркулесом составляет 146 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 146 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ С ГЕРКУЛЕСОМ

Яблочные Оладьи с Геркулесом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,5 %, витамином H - 11,3 %, железом - 12,9 %, кобальтом - 27,2 %, марганцем - 26,5 %, медью - 14,4 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Яблочные Оладьи с Геркулесом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочные Оладьи с Геркулесом, калорийность 146 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные Оладьи с Геркулесом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты