Рецепт Творожно-йогуртовое желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-йогуртовое желе

Творог 5% жирности 200 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 300 г
Желатин пищевой 10 г
Вода водопроводная питьевая 50 г
Сахарная пудра 30 г
Черника 100 г
Нектарин 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-йогуртовое желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.7 кКал 1684 кКал 5.7% 5.9% 1741 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 13.9% 745 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.2% 2435 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 3.9% 2607 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.1% 3333 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.5% 2929 г
Зола 0.454 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 1.2% 8182 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
бета Криптоксантин 10.453 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.867 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4.3% 2400 г
Витамин В4, холин 12.93 мг 500 мг 2.6% 2.7% 3867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.9% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В12, кобаламин 0.352 мкг 3 мкг 11.7% 12.1% 852 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 2.4% 4412 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 2.1% 5085 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.333 мкг 50 мкг 4.7% 4.9% 2143 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.4% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.4063 мг 20 мг 7% 7.2% 1422 г
Ниацин 0.147 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.24 мг 2500 мг 2.3% 2.4% 4293 г
Кальций, Ca 56.12 мг 1000 мг 5.6% 5.8% 1782 г
Кремний, Si 2.933 мг 30 мг 9.8% 10.1% 1023 г
Магний, Mg 9.03 мг 400 мг 2.3% 2.4% 4430 г
Натрий, Na 12.19 мг 1300 мг 0.9% 0.9% 10664 г
Сера, S 58.12 мг 1000 мг 5.8% 6% 1721 г
Фосфор, P 67.2 мг 800 мг 8.4% 8.7% 1190 г
Хлор, Cl 31.71 мг 2300 мг 1.4% 1.4% 7253 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Бор, B 3.5 мкг ~
Ванадий, V 2.24 мкг ~
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 1.6% 6691 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 2.7% 3896 г
Кобальт, Co 0.653 мкг 10 мкг 6.5% 6.7% 1531 г
Литий, Li 0.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.8% 3704 г
Медь, Cu 54.37 мкг 1000 мкг 5.4% 5.6% 1839 г
Молибден, Mo 2.373 мкг 70 мкг 3.4% 3.5% 2950 г
Никель, Ni 0.053 мкг ~
Олово, Sn 3.47 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 8.013 мкг 55 мкг 14.6% 15.1% 686 г
Стронций, Sr 4.99 мкг ~
Фтор, F 23.13 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17294 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.6% 6849 г
Цинк, Zn 0.1372 мг 12 мг 1.1% 1.1% 8746 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.167 г ~
Сахароза 0.519 г ~
Фруктоза 0.146 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4 г min 16.8 г 2.4% 2.5%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.8%
18:2 Линолевая 0.012 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%

Энергетическая ценность Творожно-йогуртовое желе составляет 96,7 кКал.

  • Порция = 125 гр (120.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.7 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ЙОГУРТОВОЕ ЖЕЛЕ

Творожно-йогуртовое желе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,7 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Творожно-йогуртовое желе

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-йогуртовое желе, калорийность 96,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-йогуртовое желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги