Рецепт Овсяная запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная запеканка с бананом

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 50 г
Кефир 2,5% жирности 40 г
Банан 100 г
Яйцо куриное 1 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.3 кКал 1684 кКал 10% 5.9% 1001 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.6% 1652 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.7% 2240 г
Углеводы 31.6 г 219 г 14.4% 8.6% 693 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.1% 833 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.6% 3726 г
Зола 1.066 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 1.1% 5488 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 4.8% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2.9% 2045 г
Витамин В4, холин 21.86 мг 500 мг 4.4% 2.6% 2287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 5.6% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 7.8% 760 г
Витамин В9, фолаты 10.236 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3908 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 1.7% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 5.49 мг 90 мг 6.1% 3.6% 1639 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.627 мг 15 мг 4.2% 2.5% 2392 г
Витамин Н, биотин 7.898 мкг 50 мкг 15.8% 9.4% 633 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7743 мг 20 мг 8.9% 5.3% 1127 г
Ниацин 0.608 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.32 мг 2500 мг 11.9% 7.1% 838 г
Кальций, Ca 43.68 мг 1000 мг 4.4% 2.6% 2289 г
Кремний, Si 40.314 мг 30 мг 134.4% 79.9% 74 г
Магний, Mg 57.55 мг 400 мг 14.4% 8.6% 695 г
Натрий, Na 32.95 мг 1300 мг 2.5% 1.5% 3945 г
Сера, S 34.87 мг 1000 мг 3.5% 2.1% 2868 г
Фосфор, P 118.8 мг 800 мг 14.9% 8.9% 673 г
Хлор, Cl 67.8 мг 2300 мг 2.9% 1.7% 3392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.3 мкг ~
Бор, B 194.8 мкг ~
Ванадий, V 1.1 мкг ~
Железо, Fe 1.304 мг 18 мг 7.2% 4.3% 1380 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 1.2% 5034 г
Кобальт, Co 1.589 мкг 10 мкг 15.9% 9.4% 629 г
Литий, Li 1.728 мкг ~
Марганец, Mn 1.1043 мг 2 мг 55.2% 32.8% 181 г
Медь, Cu 162.27 мкг 1000 мкг 16.2% 9.6% 616 г
Молибден, Mo 2.492 мкг 70 мкг 3.6% 2.1% 2809 г
Никель, Ni 2.094 мкг ~
Олово, Sn 2.72 мкг ~
Рубидий, Rb 33 мкг ~
Селен, Se 7.307 мкг 55 мкг 13.3% 7.9% 753 г
Стронций, Sr 4.24 мкг ~
Фтор, F 22.17 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 18042 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9434 г
Цинк, Zn 0.9673 мг 12 мг 8.1% 4.8% 1241 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.291 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.301 г ~
Глутаминовая кислота 0.58 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.354 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.743 г min 16.8 г 4.4% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.582 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.636 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.4%
18:2 Линолевая 0.603 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.6%

Энергетическая ценность Овсяная запеканка с бананом составляет 168,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.3 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 31.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ ЗАПЕКАНКА С БАНАНОМ

Овсяная запеканка с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,2 %, витамином H - 15,8 %, калием - 11,9 %, кремнием - 134,4 %, магнием - 14,4 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 15,9 %, марганцем - 55,2 %, медью - 16,2 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Овсяная запеканка с бананом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная запеканка с бананом, калорийность 168,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная запеканка с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги