Рецепт Щи летние 13.07.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи летние 13.07.21

Вода колодезная (из подземного источника) 1624 г
Бульон овощной [Первые блюда] 624 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 542 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 230 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 158 г
Холодец из Свинины [Великолукский Мясокомбинат] 142 г
Морковь (Варка без слива) 138 г
Бульон куриный 90 г
Лук репчатый (Варка без слива) 90 г
Лимон (Варка без слива) 34 г
Сельдерей (Варка без слива) 14 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи летние 13.07.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.8 кКал 1684 кКал 0.9% 5.7% 10658 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 8.9% 6909 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 4.4% 14000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 5.7% 11526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 19% 3333 г
Вода 96.3 г 2273 г 4.2% 26.6% 2360 г
Зола 0.481 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.8 мкг 900 мкг 10.4% 65.8% 959 г
бета Каротин 0.593 мг 5 мг 11.9% 75.3% 843 г
Лютеин + Зеаксантин 0.025 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 7.6% 8182 г
Витамин В4, холин 3.04 мг 500 мг 0.6% 3.8% 16447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 5.1% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 16.5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 5.159 мкг 400 мкг 1.3% 8.2% 7753 г
Витамин C, аскорбиновая 20.91 мг 90 мг 23.2% 146.8% 430 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 4.4% 13393 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 1.3% 41322 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 67.1% 945 г
Витамин РР, НЭ 0.3039 мг 20 мг 1.5% 9.5% 6581 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.87 мг 2500 мг 3.5% 22.2% 2845 г
Кальций, Ca 13.01 мг 1000 мг 1.3% 8.2% 7686 г
Кремний, Si 9.783 мг 30 мг 32.6% 206.3% 307 г
Магний, Mg 6.5 мг 400 мг 1.6% 10.1% 6154 г
Натрий, Na 95.27 мг 1300 мг 7.3% 46.2% 1365 г
Сера, S 9.66 мг 1000 мг 1% 6.3% 10352 г
Фосфор, P 11.5 мг 800 мг 1.4% 8.9% 6957 г
Хлор, Cl 144.93 мг 2300 мг 6.3% 39.9% 1587 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.3 мкг ~
Бор, B 43.7 мкг ~
Ванадий, V 2.36 мкг ~
Железо, Fe 0.239 мг 18 мг 1.3% 8.2% 7531 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 3.8% 16854 г
Кобальт, Co 1.189 мкг 10 мкг 11.9% 75.3% 841 г
Литий, Li 5.114 мкг ~
Марганец, Mn 0.0468 мг 2 мг 2.3% 14.6% 4274 г
Медь, Cu 38.93 мкг 1000 мкг 3.9% 24.7% 2569 г
Молибден, Mo 2.7 мкг 70 мкг 3.9% 24.7% 2593 г
Никель, Ni 3.177 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 0.145 мкг 55 мкг 0.3% 1.9% 37931 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 15.92 мкг 4000 мкг 0.4% 2.5% 25126 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 16.5% 3846 г
Цинк, Zn 0.138 мг 12 мг 1.2% 7.6% 8696 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.719 г ~
Сахароза 0.439 г ~
Фруктоза 0.498 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.299 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Щи летние 13.07.21 составляет 15,8 кКал.

  • Порция = 402 гр (63.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 96.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ЛЕТНИЕ 13.07.21

Щи летние 13.07.21 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,9 %, витамином C - 23,2 %, кремнием - 32,6 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Щи летние 13.07.21

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи летние 13.07.21, калорийность 15,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи летние 13.07.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты