Рецепт Рис с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с кабачком

Кабачок 296 г
Морковь 17 г
Лук репчатый 23 г
Подсолнечное масло 5 г
Помидор (томат), грунтовый 95 г
Рис белый, крупа рисовая 118 г
Вода 300 г
Чеснок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.2 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2623 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.8% 5429 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.5% 6222 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 9% 1738 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.8% 2000 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.8% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.3 мкг 900 мкг 6.3% 9.8% 1599 г
бета Каротин 0.338 мг 5 мг 6.8% 10.6% 1479 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.9% 8182 г
Витамин В4, холин 15.17 мг 500 мг 3% 4.7% 3296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 3.9% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 6.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 9.116 мкг 400 мкг 2.3% 3.6% 4388 г
Витамин C, аскорбиновая 8.35 мг 90 мг 9.3% 14.5% 1078 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 4.5% 3417 г
Витамин Н, биотин 0.791 мкг 50 мкг 1.6% 2.5% 6321 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3.6% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.8142 мг 20 мг 4.1% 6.4% 2456 г
Ниацин 0.511 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.41 мг 2500 мг 5.5% 8.6% 1819 г
Кальций, Ca 11.01 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 9083 г
Кремний, Si 25.488 мг 30 мг 85% 132.4% 118 г
Магний, Mg 13.76 мг 400 мг 3.4% 5.3% 2907 г
Натрий, Na 3.54 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 36723 г
Сера, S 9.97 мг 1000 мг 1% 1.6% 10030 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 5.9% 2623 г
Хлор, Cl 12.24 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 18791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.5 мкг ~
Бор, B 45.4 мкг ~
Ванадий, V 24.88 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 3.6% 4348 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 24590 г
Кобальт, Co 1.37 мкг 10 мкг 13.7% 21.3% 730 г
Литий, Li 4.035 мкг ~
Марганец, Mn 0.2392 мг 2 мг 12% 18.7% 836 г
Медь, Cu 66.89 мкг 1000 мкг 6.7% 10.4% 1495 г
Молибден, Mo 3.136 мкг 70 мкг 4.5% 7% 2232 г
Никель, Ni 2.418 мкг ~
Рубидий, Rb 38.4 мкг ~
Селен, Se 2.23 мкг 55 мкг 4.1% 6.4% 2466 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Титан, Ti 2.76 мкг ~
Фтор, F 47.67 мкг 4000 мкг 1.2% 1.9% 8391 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 3.9% 3968 г
Цинк, Zn 0.3368 мг 12 мг 2.8% 4.4% 3563 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.93 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.183 г min 16.8 г 1.1% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.183 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.406 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.376 г ~

Энергетическая ценность Рис с кабачком составляет 64,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.2 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С КАБАЧКОМ

Рис с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 85 %, кобальтом - 13,7 %, марганцем - 12 %

Чем полезен Рис с кабачком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с кабачком, калорийность 64,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты