Рецепт гречневая каша (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гречневая каша (копия)

Вода 250 г
Гречневая крупа продел (Варка без слива вязкая) 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гречневая каша (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.8 кКал 1684 кКал 5.1% 5.9% 1963 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.2% 2815 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.5% 8000 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 9.2% 1266 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 21% 556 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.8% 2991 г
Зола 1.237 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 7% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.6% 4615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 1.3% 8721 г
Витамин РР, НЭ 1.578 мг 20 мг 7.9% 9.2% 1267 г
Ниацин 0.999 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.64 мг 2500 мг 3.7% 4.3% 2728 г
Кальций, Ca 12.16 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8224 г
Магний, Mg 43.83 мг 400 мг 11% 12.8% 913 г
Натрий, Na 337.14 мг 1300 мг 25.9% 30.2% 386 г
Сера, S 23.46 мг 1000 мг 2.3% 2.7% 4263 г
Фосфор, P 73.1 мг 800 мг 9.1% 10.6% 1094 г
Хлор, Cl 518.55 мг 2300 мг 22.5% 26.2% 444 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.428 мг 18 мг 7.9% 9.2% 1261 г
Кобальт, Co 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 1.5% 7692 г
Марганец, Mn 0.3238 мг 2 мг 16.2% 18.9% 618 г
Медь, Cu 106.11 мкг 1000 мкг 10.6% 12.4% 942 г
Молибден, Mo 2.11 мкг 70 мкг 3% 3.5% 3318 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 72.27 мкг 4000 мкг 1.8% 2.1% 5535 г
Цинк, Zn 0.5647 мг 12 мг 4.7% 5.5% 2125 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.882 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность гречневая каша (копия) составляет 85,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ КАША (КОПИЯ)

гречневая каша (копия) богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 11 %, хлором - 22,5 %, марганцем - 16,2 %

Чем полезен гречневая каша (копия)

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гречневая каша (копия), калорийность 85,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гречневая каша (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы