Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш из индейки, 85% мяса, 15% жира, котлеты, жаренные на открытом огне | 280 г |
Фарш свиной, 72% мяса / 28% жира, приготовленный | 157 г |
Лук репчатый | 61.2 г |
Яйцо куриное | 1 С0 |
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) | 47 г |
Чеснок | 12 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Вода | 180 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 195.6 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 861 г |
Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 10.2% | 500 г |
Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 12.1% | 424 г |
Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1% | 5341 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3439 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 30.2 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.7% | 2980 г |
Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.7% | 1364 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 6.1% | 833 г |
Витамин В4, холин | 63.01 мг | 500 мг | 12.6% | 6.4% | 794 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.727 мг | 5 мг | 14.5% | 7.4% | 688 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 6.7% | 763 г |
Витамин В9, фолаты | 4.101 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9754 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.759 мкг | 3 мкг | 25.3% | 12.9% | 395 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 9783 г |
Витамин D, кальциферол | 0.392 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2% | 2551 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.227 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 0.9% | 5814 г |
бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.584 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.6% | 3157 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.4238 мг | 20 мг | 22.1% | 11.3% | 452 г |
Ниацин | 0.241 мг | ~ | |||
Бетаин | 4.863 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 180.69 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.7% | 1384 г |
Кальций, Ca | 34.31 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.7% | 2915 г |
Кремний, Si | 0.421 мг | 30 мг | 1.4% | 0.7% | 7126 г |
Магний, Mg | 18.91 мг | 400 мг | 4.7% | 2.4% | 2115 г |
Натрий, Na | 222.92 мг | 1300 мг | 17.1% | 8.7% | 583 г |
Сера, S | 155.41 мг | 1000 мг | 15.5% | 7.9% | 643 г |
Фосфор, P | 150.7 мг | 800 мг | 18.8% | 9.6% | 531 г |
Хлор, Cl | 238.22 мг | 2300 мг | 10.4% | 5.3% | 965 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 37.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 18.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.387 мг | 18 мг | 7.7% | 3.9% | 1298 г |
Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8065 г |
Кобальт, Co | 1.324 мкг | 10 мкг | 13.2% | 6.7% | 755 г |
Литий, Li | 0.045 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0414 мг | 2 мг | 2.1% | 1.1% | 4831 г |
Медь, Cu | 112.89 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 5.8% | 886 г |
Молибден, Mo | 1.604 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.2% | 4364 г |
Никель, Ni | 0.485 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 37.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 22.297 мкг | 55 мкг | 40.5% | 20.7% | 247 г |
Фтор, F | 29.12 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13736 г |
Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.1% | 4762 г |
Цинк, Zn | 1.8097 мг | 12 мг | 15.1% | 7.7% | 663 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.906 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.024 г | ~ | |||
Валин | 0.707 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.473 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.66 г | ~ | |||
Лейцин | 1.193 г | ~ | |||
Лизин | 1.271 г | ~ | |||
Метионин | 0.419 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
Треонин | 0.656 г | ~ | |||
Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.597 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
Аланин | 0.888 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.379 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.118 г | ~ | |||
Глицин | 0.783 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.267 г | ~ | |||
Пролин | 0.655 г | ~ | |||
Серин | 0.638 г | ~ | |||
Тирозин | 0.55 г | ~ | |||
Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 25% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 99.36 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.137 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.51 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.157 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.096 г | min 16.8 г | 48.2% | 24.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.151 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.814 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.415 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.085 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.5% | 14.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.124 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 2.004 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.011 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.108 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.046 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.009 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.008 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.123 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.097 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.092 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.017 г | ~ | |||
18:2 транс, транс | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Коклети на пару составляет 195,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 195.6 кКал | -% | |
Белки | 15.2 г | -% | |
Жиры | 13.2 г | -% | |
Углеводы | 4.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 66.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|