Рецепт Овсяноблин с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с творогом

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 42 г
Яйцо куриное (Жарка) 52 г
Творог 9% жирности (Жарка) 57 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.1 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 842 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 8.9% 563 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7.8% 636 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 3.7% 1327 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.5% 1429 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.4% 3481 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.9 мкг 900 мкг 11.1% 5.5% 901 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 3.9% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 8% 625 г
Витамин В4, холин 103.92 мг 500 мг 20.8% 10.4% 481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.805 мг 5 мг 16.1% 8% 621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.3% 1504 г
Витамин В9, фолаты 16.908 мкг 400 мкг 4.2% 2.1% 2366 г
Витамин В12, кобаламин 0.62 мкг 3 мкг 20.7% 10.3% 484 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.666 мкг 10 мкг 6.7% 3.3% 1502 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.615 мг 15 мг 4.1% 2% 2439 г
Витамин Н, биотин 13.291 мкг 50 мкг 26.6% 13.3% 376 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.6456 мг 20 мг 18.2% 9.1% 549 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.32 мг 2500 мг 8.3% 4.1% 1206 г
Кальций, Ca 122.06 мг 1000 мг 12.2% 6.1% 819 г
Магний, Mg 46.78 мг 400 мг 11.7% 5.8% 855 г
Натрий, Na 75.8 мг 1300 мг 5.8% 2.9% 1715 г
Сера, S 141.92 мг 1000 мг 14.2% 7.1% 705 г
Фосфор, P 238.9 мг 800 мг 29.9% 14.9% 335 г
Хлор, Cl 152.22 мг 2300 мг 6.6% 3.3% 1511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33 мкг ~
Железо, Fe 1.793 мг 18 мг 10% 5% 1004 г
Йод, I 10.52 мкг 150 мкг 7% 3.5% 1426 г
Кобальт, Co 4.84 мкг 10 мкг 48.4% 24.2% 207 г
Марганец, Mn 0.9277 мг 2 мг 46.4% 23.2% 216 г
Медь, Cu 162.9 мкг 1000 мкг 16.3% 8.1% 614 г
Молибден, Mo 6.005 мкг 70 мкг 8.6% 4.3% 1166 г
Олово, Sn 8.57 мкг ~
Селен, Se 25.012 мкг 55 мкг 45.5% 22.7% 220 г
Стронций, Sr 11.21 мкг ~
Фтор, F 44.56 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8977 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 2.5% 1976 г
Цинк, Zn 1.3563 мг 12 мг 11.3% 5.6% 885 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.355 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.439 г ~
Валин 0.387 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.5 г ~
Лизин 0.387 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.328 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.343 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.608 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.347 г ~
Аспарагиновая кислота 0.621 г ~
Глицин 0.405 г ~
Глутаминовая кислота 1.067 г ~
Пролин 0.297 г ~
Серин 0.42 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.94 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.108 г min 16.8 г 18.5% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.759 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.101 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.889 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с творогом составляет 200,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.1 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С ТВОРОГОМ

Овсяноблин с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином B2 - 16 %, холином - 20,8 %, витамином B5 - 16,1 %, витамином B12 - 20,7 %, витамином H - 26,6 %, витамином PP - 18,2 %, кальцием - 12,2 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 29,9 %, кобальтом - 48,4 %, марганцем - 46,4 %, медью - 16,3 %, селеном - 45,5 %, цинком - 11,3 %

Чем полезен Овсяноблин с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с творогом, калорийность 200,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги