Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы

Капуста белокочанная 350 г
Яйцо куриное 50 г
Лук репчатый 62 г
Сметана 20% [36 Копеек] 24 г
Томатная паста категории "Экстра" 11 г
Фарш классический Индилайт 454 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.9 кКал 1684 кКал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 5.9% 927 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 15% 364 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.7% 8423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 1.7% 3135 г
Зола 0.379 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 9474 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
бета Криптоксантин 0.473 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.446 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.5% 3529 г
Витамин В4, холин 19.78 мг 500 мг 4% 2.2% 2528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.9% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 11.155 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3586 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 0.9% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 22.73 мг 90 мг 25.3% 13.8% 396 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9524 г
Витамин D3, холекальциферол 0.105 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14286 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 84746 г
Витамин К, филлохинон 28 мкг 120 мкг 23.3% 12.7% 429 г
Витамин РР, НЭ 0.3678 мг 20 мг 1.8% 1% 5438 г
Ниацин 0.271 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.07 мг 2500 мг 5.2% 2.8% 1937 г
Кальций, Ca 22.63 мг 1000 мг 2.3% 1.3% 4419 г
Кремний, Si 19.832 мг 30 мг 66.1% 35.9% 151 г
Магний, Mg 7.43 мг 400 мг 1.9% 1% 5384 г
Натрий, Na 12.51 мг 1300 мг 1% 0.5% 10392 г
Сера, S 24.46 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4088 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Хлор, Cl 15.25 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 15082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.9 мкг ~
Бор, B 86.6 мкг ~
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 1.1% 4932 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11538 г
Кобальт, Co 1.43 мкг 10 мкг 14.3% 7.8% 699 г
Марганец, Mn 0.079 мг 2 мг 4% 2.2% 2532 г
Медь, Cu 36.93 мкг 1000 мкг 3.7% 2% 2708 г
Молибден, Mo 3.68 мкг 70 мкг 5.3% 2.9% 1902 г
Никель, Ni 5.716 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 1.757 мкг 55 мкг 3.2% 1.7% 3130 г
Фтор, F 5.76 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69444 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 2.1% 2538 г
Цинк, Zn 0.2705 мг 12 мг 2.3% 1.3% 4436 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.061 г ~
Сахароза 0.571 г ~
Фруктоза 0.667 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.362 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.736 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.192 г min 16.8 г 1.1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.011 г ~
16:1 цис 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.179 г ~
18:1 цис 0.178 г ~
18:1 транс 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.5%
18:2 Линолевая 0.082 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.08 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.01 г ~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%

Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 183,9 кКал.

  • Порция = 190 гр (349.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.9 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,3 %, витамином K - 23,3 %, кремнием - 66,1 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Ленивые голубцы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 183,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы