Рецепт Овсянка со смородиной на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка со смородиной на воде

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 63 г
Смородина черная (Варка без слива) 65 г
Сахар песок 10 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка со смородиной на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.1 кКал 1684 кКал 6.1% 6% 1649 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.8% 2533 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.6% 3733 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 8.4% 1159 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 11.8% 833 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.2% 3072 г
Зола 0.508 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 5.3% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.4% 6923 г
Витамин В4, холин 11.8 мг 500 мг 2.4% 2.4% 4237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 5.6% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.297 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12132 г
Витамин C, аскорбиновая 18.57 мг 90 мг 20.6% 20.2% 485 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 3.3% 2907 г
Витамин Н, биотин 5.001 мкг 50 мкг 10% 9.8% 1000 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0208 мг 20 мг 5.1% 5% 1959 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.05 мг 2500 мг 6.2% 6.1% 1623 г
Кальций, Ca 22.21 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4502 г
Кремний, Si 8.483 мг 30 мг 28.3% 27.7% 354 г
Магний, Mg 36.1 мг 400 мг 9% 8.8% 1108 г
Натрий, Na 12.33 мг 1300 мг 0.9% 0.9% 10543 г
Сера, S 20.59 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4857 г
Фосфор, P 80.2 мг 800 мг 10% 9.8% 998 г
Хлор, Cl 20.23 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.2 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 1.106 мг 18 мг 6.1% 6% 1627 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12195 г
Кобальт, Co 2.014 мкг 10 мкг 20.1% 19.7% 497 г
Литий, Li 0.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.8769 мг 2 мг 43.8% 42.9% 228 г
Медь, Cu 130.43 мкг 1000 мкг 13% 12.7% 767 г
Молибден, Mo 4.2 мкг 70 мкг 6% 5.9% 1667 г
Никель, Ni 0.223 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 6.18 мкг 55 мкг 11.2% 11% 890 г
Стронций, Sr 2.01 мкг ~
Фтор, F 65.96 мкг 4000 мкг 1.6% 1.6% 6064 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Цинк, Zn 0.7221 мг 12 мг 6% 5.9% 1662 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.52 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.348 г ~
Сахароза 0.232 г ~
Фруктоза 0.975 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 0.49 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.479 г min 16.8 г 2.9% 2.8%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.482 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.519 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 4.5%
18:2 Линолевая 0.513 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.4%

Энергетическая ценность Овсянка со смородиной на воде составляет 102,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА СО СМОРОДИНОЙ НА ВОДЕ

Овсянка со смородиной на воде богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,6 %, кремнием - 28,3 %, кобальтом - 20,1 %, марганцем - 43,8 %, медью - 13 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Овсянка со смородиной на воде

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка со смородиной на воде, калорийность 102,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка со смородиной на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги