Рецепт Овсянка с орехами и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка с орехами и изюмом

Овсяная каша, по 1-280 0 г
Изюм, золотистый, без косточек 20 г
Грецкий орех 20 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Вода 150 г
Крупа овсяная плющеная 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с орехами и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.4 кКал 1684 кКал 10.3% 5.9% 971 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.3% 1357 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.5% 1057 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 7.2% 799 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.6% 3732 г
Зола 0.323 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 34615 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.214 мг 1.5 мг 14.3% 8.2% 701 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.4% 4091 г
Витамин В4, холин 5.88 мг 500 мг 1.2% 0.7% 8503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 1% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.7% 3509 г
Витамин В9, фолаты 13.523 мкг 400 мкг 3.4% 2% 2958 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12097 г
Витамин Н, биотин 0.845 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5917 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4519 мг 20 мг 2.3% 1.3% 4426 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.33 мг 2500 мг 4.4% 2.5% 2287 г
Кальций, Ca 35.76 мг 1000 мг 3.6% 2.1% 2796 г
Кремний, Si 2.727 мг 30 мг 9.1% 5.2% 1100 г
Магний, Mg 10.67 мг 400 мг 2.7% 1.6% 3749 г
Натрий, Na 13.08 мг 1300 мг 1% 0.6% 9939 г
Сера, S 12.97 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7710 г
Фосфор, P 190.1 мг 800 мг 23.8% 13.7% 421 г
Хлор, Cl 24.34 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.4 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 1.55 мкг ~
Железо, Fe 2.613 мг 18 мг 14.5% 8.4% 689 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6849 г
Кобальт, Co 0.536 мкг 10 мкг 5.4% 3.1% 1866 г
Литий, Li 0.127 мкг ~
Марганец, Mn 0.0983 мг 2 мг 4.9% 2.8% 2035 г
Медь, Cu 37.25 мкг 1000 мкг 3.7% 2.1% 2685 г
Молибден, Mo 1.86 мкг 70 мкг 2.7% 1.6% 3763 г
Никель, Ni 8.636 мкг ~
Олово, Sn 3.41 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.482 мкг 55 мкг 0.9% 0.5% 11411 г
Стронций, Sr 4.02 мкг ~
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 69.77 мкг 4000 мкг 1.7% 1% 5733 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10417 г
Цинк, Zn 1.5882 мг 12 мг 13.2% 7.6% 756 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.327 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.408 г ~
Фруктоза 1.578 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.844 г min 16.8 г 5% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.501 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.854 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 9.6%
18:2 Линолевая 1.515 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая 0.324 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 19.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 18.4%

Энергетическая ценность Овсянка с орехами и изюмом составляет 173,4 кКал.

  • Порция = 147 гр (254.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.4 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 27.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С ОРЕХАМИ И ИЗЮМОМ

Овсянка с орехами и изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,3 %, фосфором - 23,8 %, железом - 14,5 %, цинком - 13,2 %

Чем полезен Овсянка с орехами и изюмом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка с орехами и изюмом, калорийность 173,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка с орехами и изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы