Рецепт С фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты С фасолью

Красная Фасоль Консервированная [Бондюэль] 217 г
Лук репчатый 184 г
Морковь 194 г
Огурец грунтовый 117 г
Огурец соленый 66 г
Перец сладкий красный 124 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 65 г
Чеснок 5 г
Подсолнечное масло 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "С фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.8 кКал 1684 кКал 6.5% 5.9% 1534 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.6% 3455 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 12.6% 727 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3.2% 2844 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.4% 1429 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.2% 2848 г
Зола 0.869 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 430 мкг 900 мкг 47.8% 43.5% 209 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 2.572 мг 5 мг 51.4% 46.8% 194 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.9% 4865 г
Витамин В4, холин 5.25 мг 500 мг 1.1% 1% 9524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 2.6% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 5.4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 5.963 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6708 г
Витамин C, аскорбиновая 35.18 мг 90 мг 39.1% 35.6% 256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.601 мг 15 мг 24% 21.9% 417 г
Витамин Н, биотин 0.385 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12987 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 4% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.519 мг 20 мг 2.6% 2.4% 3854 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.18 мг 2500 мг 4.8% 4.4% 2080 г
Кальций, Ca 19.09 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5238 г
Кремний, Si 14.639 мг 30 мг 48.8% 44.4% 205 г
Магний, Mg 14.3 мг 400 мг 3.6% 3.3% 2797 г
Натрий, Na 111.87 мг 1300 мг 8.6% 7.8% 1162 г
Сера, S 15.35 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6515 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 3.8% 2374 г
Хлор, Cl 22.14 мг 2300 мг 1% 0.9% 10388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.3 мкг ~
Бор, B 77.4 мкг ~
Ванадий, V 19.13 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 2.7% 3352 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 1.4% 6579 г
Кобальт, Co 1.833 мкг 10 мкг 18.3% 16.7% 546 г
Литий, Li 11.907 мкг ~
Марганец, Mn 0.1254 мг 2 мг 6.3% 5.7% 1595 г
Медь, Cu 55.63 мкг 1000 мкг 5.6% 5.1% 1798 г
Молибден, Mo 4.72 мкг 70 мкг 6.7% 6.1% 1483 г
Никель, Ni 2.41 мкг ~
Рубидий, Rb 92 мкг ~
Селен, Se 0.229 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 24017 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Фтор, F 19.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20855 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 4.7% 1938 г
Цинк, Zn 0.3173 мг 12 мг 2.6% 2.4% 3782 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.131 г ~
Сахароза 1.964 г ~
Фруктоза 0.837 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.975 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.493 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.837 г min 16.8 г 10.9% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.825 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.954 г от 11.2 до 20.6 г 44.2% 40.3%
18:2 Линолевая 4.501 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 87.2%

Энергетическая ценность С фасолью составляет 109,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.8 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства С ФАСОЛЬЮ

С фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,8 %, бэта-каротином - 51,4 %, витамином C - 39,1 %, витамином E - 24 %, кремнием - 48,8 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен С фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить С фасолью, калорийность 109,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления С фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы