Рецепт овсяное с сыром и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяное с сыром и орехами

Яйцо куриное 100 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 220 г
Масло сладко-сливочное несоленое 130 г
Сыр, пармезан, твердый 174 г
Орех грецкий 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяное с сыром и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340.4 кКал 1684 кКал 20.2% 5.9% 495 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 5.1% 580 г
Жиры 24.4 г 56 г 43.6% 12.8% 230 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 2.3% 1304 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.5% 1176 г
Вода 41.9 г 2273 г 1.8% 0.5% 5425 г
Зола 2.026 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.6 мкг 900 мкг 19.2% 5.6% 521 г
Ретинол 0.16 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 2.8% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 3.2% 928 г
Витамин В4, холин 31.78 мг 500 мг 6.4% 1.9% 1573 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 1.7% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 2% 1481 г
Витамин В9, фолаты 12.995 мкг 400 мкг 3.2% 0.9% 3078 г
Витамин В12, кобаламин 0.298 мкг 3 мкг 9.9% 2.9% 1007 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.574 мкг 10 мкг 5.7% 1.7% 1742 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.776 мг 15 мг 5.2% 1.5% 1933 г
Витамин Н, биотин 6.888 мкг 50 мкг 13.8% 4.1% 726 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0494 мг 20 мг 10.2% 3% 976 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.95 мг 2500 мг 7% 2.1% 1421 г
Кальций, Ca 291.24 мг 1000 мг 29.1% 8.5% 343 г
Магний, Mg 50.04 мг 400 мг 12.5% 3.7% 799 г
Натрий, Na 352.87 мг 1300 мг 27.1% 8% 368 г
Сера, S 46.74 мг 1000 мг 4.7% 1.4% 2139 г
Фосфор, P 279.9 мг 800 мг 35% 10.3% 286 г
Хлор, Cl 61.16 мг 2300 мг 2.7% 0.8% 3761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.6 мкг ~
Железо, Fe 1.442 мг 18 мг 8% 2.4% 1248 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 1.2% 2459 г
Кобальт, Co 2.932 мкг 10 мкг 29.3% 8.6% 341 г
Марганец, Mn 0.9927 мг 2 мг 49.6% 14.6% 201 г
Медь, Cu 151.68 мкг 1000 мкг 15.2% 4.5% 659 г
Молибден, Mo 1.945 мкг 70 мкг 2.8% 0.8% 3599 г
Олово, Sn 3.78 мкг ~
Селен, Se 8.638 мкг 55 мкг 15.7% 4.6% 637 г
Стронций, Sr 4.28 мкг ~
Фтор, F 60.81 мкг 4000 мкг 1.5% 0.4% 6578 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5208 г
Цинк, Zn 1.6316 мг 12 мг 13.6% 4% 735 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.674 г ~
Валин 0.781 г ~
Гистидин* 0.403 г ~
Изолейцин 0.597 г ~
Лейцин 1.051 г ~
Лизин 0.898 г ~
Метионин 0.29 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.469 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.643 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.463 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.433 г ~
Аспарагиновая кислота 0.895 г ~
Глицин 0.493 г ~
Глутаминовая кислота 2.526 г ~
Пролин 1.088 г ~
Серин 0.694 г ~
Тирозин 0.604 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 12.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.815 г ~
6:0 Капроновая 0.22 г ~
8:0 Каприловая 0.159 г ~
10:0 Каприновая 0.41 г ~
12:0 Лауриновая 0.534 г ~
14:0 Миристиновая 1.782 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.833 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.765 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.383 г min 16.8 г 43.9% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.125 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.56 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 6.293 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.068 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.137 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.237 г от 11.2 до 20.6 г 28.9% 8.5%
18:2 Линолевая 2.732 г ~
18:3 Линоленовая 0.494 г ~
20:4 Арахидоновая 0.011 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 16.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 16.9%

Энергетическая ценность овсяное с сыром и орехами составляет 340,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 340.4 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 24.4 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 41.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ С СЫРОМ И ОРЕХАМИ

овсяное с сыром и орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, витамином H - 13,8 %, кальцием - 29,1 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 35 %, кобальтом - 29,3 %, марганцем - 49,6 %, медью - 15,2 %, селеном - 15,7 %, цинком - 13,6 %

Чем полезен овсяное с сыром и орехами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяное с сыром и орехами, калорийность 340,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяное с сыром и орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги