Судак по средиземноморски

Калорийность - 43.4 кКал; белки - 5.8 г; жиры - 0.4 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.
43.4
Калории
5.8
Белки
0.4
Жиры
3.8
Углеводы
0 ч   35 м
Время
подготовки
0 ч   35 м
Время
приготовления
Ингредиенты
4 порции
Судак (Тушение) 490 г
Лук репчатый (Жарка) 195 г
Морковь (Жарка) 145 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 300 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 830 г
Цветная капуста (Припускание) 280 г
Общая масса ингредиентов:
2240   грамм
Масса готового блюда:
1834   грамм
Количество порций:
4
Описание
Пробуем средиземноморские блюда, тушеная в томатах на овощной подушке рыба - судак
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Обжарьте на сковороде овощи
Шаг 2.
Запеките в духовке томаты. 25 минут. 200 градусов. Готовые томаты очистите и измельчите блендером
Шаг 3.
Выложите на овощную подушку рыбу
Шаг 4.
Отварите цветную капусту до полуготовности. 3-5 минут
Шаг 5.
Объедините все ингредиенты и тушите до готовности рыбы
Шаг 6.
Подавайте в углубленной посуде с томатным соусом
Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность 43.4 ккал 2.58%
Белки 5.8 г 7.63%
Жиры 0.4 г 0.71%
Углеводы 3.8 г 1.74%
Пищевые волокна 1.7 г 8.5%
Вода 87.3 г 3.84%
Витамины и минералы
Рейтинг
11
A
25.9%
b-car
27.5%
В1
4.3%
B2
3.9%
Холин
2.1%
B5
8%
B6
7.6%
B9
2.3%
B12
16.4%
C
25.4%
D
~
E
5.8%
H
1.7%
вит.К
6%
PP
8.7%
Калий
10.4%
Ca
2.5%
Si
25.2%
Mg
5.4%
Na
1%
P
11.1%
Cl
1.8%
Fe
4.8%
I
1.6%
Co
81.7%
Mn
6.4%
Cu
10.7%
Mo
9%
Se
4.9%
F
0.5%
Cr
32.6%
Zn
3.9%
 5 
 0
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги