Рецепт макароны с грудинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макароны с грудинкой

макароны отварные 450 г
Масло подсолнечное 5 г
Грудинка сырокопченая (свинина) 150 г
Сыр Легкий Сыробогатов 91 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "макароны с грудинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.5 кКал 1684 кКал 14.5% 5.9% 689 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 4.7% 864 г
Жиры 16.4 г 60 г 27.3% 11.2% 366 г
Углеводы 15.5 г 211 г 7.3% 3% 1361 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 50.4 г 2400 г 2.1% 0.9% 4762 г
Зола 1.144 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 2.8% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.6% 6923 г
Витамин В4, холин 11.57 мг 500 мг 2.3% 0.9% 4322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин В9, фолаты 4.408 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 9074 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.711 мг 15 мг 4.7% 1.9% 2110 г
Витамин Н, биотин 0.445 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11236 г
Витамин РР, НЭ 1.609 мг 20 мг 8% 3.3% 1243 г
Ниацин 0.588 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.94 мг 2500 мг 2.9% 1.2% 3475 г
Кальций, Ca 16.4 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6098 г
Кремний, Si 0.882 мг 30 мг 2.9% 1.2% 3401 г
Магний, Mg 9.09 мг 400 мг 2.3% 0.9% 4400 г
Натрий, Na 348.54 мг 1300 мг 26.8% 11% 373 г
Сера, S 36.3 мг 1000 мг 3.6% 1.5% 2755 г
Фосфор, Ph 50 мг 800 мг 6.3% 2.6% 1600 г
Хлор, Cl 19.03 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12086 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 1.5% 2744 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 1.4% 2841 г
Марганец, Mn 0.1295 мг 2 мг 6.5% 2.7% 1544 г
Медь, Cu 155.17 мкг 1000 мкг 15.5% 6.3% 644 г
Молибден, Mo 2.777 мкг 70 мкг 4% 1.6% 2521 г
Фтор, F 152.01 мкг 4000 мкг 3.8% 1.6% 2631 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10417 г
Цинк, Zn 0.1561 мг 12 мг 1.3% 0.5% 7687 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.922 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г max 100 г
Галактоза 0.025 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.02 г ~
Мальтоза 0.368 г ~
Сахароза 0.02 г ~
Фруктоза 0.006 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.942 г ~
Пролин 0.315 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.437 мг ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 18.8 до 48.8 г 1.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.199 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.525 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 1.9%
18:2 Линолевая 0.52 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность макароны с грудинкой составляет 244,5 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Основной источник: Создан в приложении пользователем.

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 244.5 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 16.4 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 50.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МАКАРОНЫ С ГРУДИНКОЙ

макароны с грудинкой богат такими витаминами и минералами, как: медью - 15,5 %

Чем полезен макароны с грудинкой

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить макароны с грудинкой, калорийность 244,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны с грудинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ