Рецепт Суп из куриных грудок и шампиньонов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из куриных грудок и шампиньонов

Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Шампиньоны 400 г
Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (менее 60%) 10 г
Вода, из под крана, муниципальная 5000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп из куриных грудок и шампиньонов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 9.9 кКал 1684 кКал 0.6% 6.1% 1650 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 18.2% 78 г
Жиры 0.3 г 60 г 0.5% 5.1% 60 г
Углеводы 0.3 г 211 г 0.1% 1% 300 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 15.2% 20 г
Вода 97.5 г 2400 г 4.1% 41.4% 2378 г
Зола 0.248 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 4% 950 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 7.1% 1 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 19.2% 2 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 30.3% 5 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 4% 2 г
Витамин В9, фолаты 2.4 мкг 400 мкг 0.6% 6.1% 400 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 7.1% 94 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 6.1% 14 г
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 1% 31 г
Витамин РР, НЭ 0.9663 мг 20 мг 4.8% 48.5% 20 г
Ниацин 0.658 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.63 мг 2500 мг 2.1% 21.2% 2506 г
Кальций, Ca 4.36 мг 1000 мг 0.4% 4% 1090 г
Магний, Mg 5.62 мг 400 мг 1.4% 14.1% 401 г
Натрий, Na 3.56 мг 1300 мг 0.3% 3% 1187 г
Сера, S 2.26 мг 1000 мг 0.2% 2% 1130 г
Фосфор, Ph 16 мг 800 мг 2% 20.2% 800 г
Хлор, Cl 2.61 мг 2300 мг 0.1% 1% 2610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.9 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 6.1% 17 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 9.1% 151 г
Кобальт, Co 1.687 мкг 10 мкг 16.9% 170.7% 10 г
Марганец, Mn 0.009 мг 2 мг 0.5% 5.1% 2 г
Медь, Cu 15.13 мкг 1000 мкг 1.5% 15.2% 1009 г
Молибден, Mo 0.783 мкг 70 мкг 1.1% 11.1% 71 г
Никель, Ni 0.104 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Фтор, F 72.57 мкг 4000 мкг 1.8% 18.2% 4032 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 46.5% 50 г
Цинк, Zn 0.1169 мг 12 мг 1% 10.1% 12 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.045 г ~
Сахароза 0.226 г ~
Фруктоза 0.042 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.174 мг ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 21.2% 5 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 18.8 до 48.8 г 0.7% 7.1% 18 г
16:1 Пальмитолеиновая 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.112 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 10.1% 12 г
18:2 Линолевая 0.113 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из куриных грудок и шампиньонов составляет 9,9 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Основной источник: Создан в приложении пользователем.

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 9.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 97.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП ИЗ КУРИНЫХ ГРУДОК И ШАМПИНЬОНОВ

Суп из куриных грудок и шампиньонов богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Суп из куриных грудок и шампиньонов

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп из куриных грудок и шампиньонов, калорийность 9,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из куриных грудок и шампиньонов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ