Рецепт Десерт из слив, сахара и желатина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт из слив, сахара и желатина

Слива (садовая) (Припускание) 745 г
Сахар песок 50 г
Желатин пищевой 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт из слив, сахара и желатина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.2 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2210 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.3% 3040 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 8.9% 1470 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.8% 1333 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.6% 2831 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.4 мкг 900 мкг 1.7% 2.2% 5844 г
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 2.4% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.2% 5806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 3.8% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 5.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 1.455 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 27491 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 5% 2647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.582 мг 15 мг 3.9% 5.1% 2577 г
Витамин РР, НЭ 0.9618 мг 20 мг 4.8% 6.3% 2079 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.6 мг 2500 мг 8.1% 10.6% 1240 г
Кальций, Ca 32.88 мг 1000 мг 3.3% 4.3% 3041 г
Кремний, Si 3.88 мг 30 мг 12.9% 16.9% 773 г
Магний, Mg 10.12 мг 400 мг 2.5% 3.3% 3953 г
Натрий, Na 16.69 мг 1300 мг 1.3% 1.7% 7789 г
Сера, S 5.82 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 17182 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 4.1% 3213 г
Хлор, Cl 0.97 мг 2300 мг 237113 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 3.9% 3371 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 3.4% 3866 г
Кобальт, Co 0.97 мкг 10 мкг 9.7% 12.7% 1031 г
Марганец, Mn 0.1087 мг 2 мг 5.4% 7.1% 1840 г
Медь, Cu 117.97 мкг 1000 мкг 11.8% 15.5% 848 г
Молибден, Mo 7.76 мкг 70 мкг 11.1% 14.6% 902 г
Никель, Ni 14.551 мкг ~
Фтор, F 1.94 мкг 4000 мкг 206186 г
Хром, Cr 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 10.2% 1289 г
Цинк, Zn 0.097 мг 12 мг 0.8% 1% 12371 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 4.7 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.028 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.395 г ~
Глутаминовая кислота 0.187 г ~
Пролин 0.286 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Десерт из слив, сахара и желатина составляет 76,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ИЗ СЛИВ, САХАРА И ЖЕЛАТИНА

Десерт из слив, сахара и желатина богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,9 %, медью - 11,8 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Десерт из слив, сахара и желатина

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт из слив, сахара и желатина, калорийность 76,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт из слив, сахара и желатина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы