Рецепт Печенье с кусочками шоколада. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье с кусочками шоколада

Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Сахар, коричневый 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 86 г
Масло сладко-сливочное несоленое 260 г
Шоколад полугорький 214 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с кусочками шоколада".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 460.5 кКал 1684 кКал 27.3% 5.9% 366 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 1.6% 1333 г
Жиры 23.6 г 60 г 39.3% 8.5% 254 г
Углеводы 57.1 г 211 г 27.1% 5.9% 370 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.3% 952 г
Вода 112 г 2400 г 4.7% 1% 2143 г
Зола 0.694 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.1 мкг 900 мкг 16.5% 3.6% 608 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.3% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 0.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 0.8% 2609 г
Витамин В4, холин 37.22 мг 500 мг 7.4% 1.6% 1343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 1% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 0.9% 2381 г
Витамин В9, фолаты 11.143 мкг 400 мкг 2.8% 0.6% 3590 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.2% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 1% 2237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.951 мг 15 мг 6.3% 1.4% 1577 г
Витамин Н, биотин 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 0.9% 2370 г
Витамин РР, НЭ 1.6389 мг 20 мг 8.2% 1.8% 1220 г
Ниацин 0.541 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.68 мг 2500 мг 5.6% 1.2% 1790 г
Кальций, Ca 37.45 мг 1000 мг 3.7% 0.8% 2670 г
Кремний, Si 1.542 мг 30 мг 5.1% 1.1% 1946 г
Магний, Mg 24.82 мг 400 мг 6.2% 1.3% 1612 г
Натрий, Na 90.41 мг 1300 мг 7% 1.5% 1438 г
Сера, S 39.8 мг 1000 мг 4% 0.9% 2513 г
Фосфор, Ph 83.5 мг 800 мг 10.4% 2.3% 958 г
Хлор, Cl 64.08 мг 2300 мг 2.8% 0.6% 3589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 404.8 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 34.7 мкг ~
Железо, Fe 1.712 мг 18 мг 9.5% 2.1% 1051 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 0.3% 7895 г
Кобальт, Co 1.291 мкг 10 мкг 12.9% 2.8% 775 г
Марганец, Mn 0.2367 мг 2 мг 11.8% 2.6% 845 г
Медь, Cu 55.13 мкг 1000 мкг 5.5% 1.2% 1814 г
Молибден, Mo 5.301 мкг 70 мкг 7.6% 1.7% 1321 г
Никель, Ni 0.848 мкг ~
Олово, Sn 2 мкг ~
Селен, Se 4.693 мкг 55 мкг 8.5% 1.8% 1172 г
Титан, Ti 4.24 мкг ~
Фтор, F 12.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32976 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 0.5% 4505 г
Цинк, Zn 0.3509 мг 12 мг 2.9% 0.6% 3420 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.474 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.312 г ~
Сахароза 21.872 г ~
Фруктоза 0.257 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.88 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 14.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.75 г ~
6:0 Капроновая 0.166 г ~
8:0 Каприловая 0.144 г ~
10:0 Каприновая 0.379 г ~
12:0 Лауриновая 0.485 г ~
14:0 Миристиновая 1.572 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.069 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.566 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.7 г от 18.8 до 48.8 г 30.3% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.168 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.599 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.828 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 0.5%
18:2 Линолевая 0.241 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~

Энергетическая ценность Печенье с кусочками шоколада составляет 460,5 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Основной источник: Создан в приложении пользователем.

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 460.5 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 23.6 г -%
Углеводы 57.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 112 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПЕЧЕНЬЕ С КУСОЧКАМИ ШОКОЛАДА

Печенье с кусочками шоколада богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, кобальтом - 12,9 %, марганцем - 11,8 %

Чем полезен Печенье с кусочками шоколада

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Печенье с кусочками шоколада, калорийность 460,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с кусочками шоколада, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ