Рецепт брауни из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты брауни из тыквы

Тыква крупноплодная голубая, вареная, пюре, без соли 330 г
Молоко 0,5% 150 г
Какао-порошок 35 г
Яйцо куриное 180 г
Мука Рисовая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "брауни из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96 кКал 1684 кКал 5.7% 5.9% 1684 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 8.2% 76 г
Жиры 3.6 г 60 г 6% 6.3% 60 г
Углеводы 9.8 г 211 г 4.6% 4.8% 213 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 15.1% 20 г
Вода 40.6 г 2400 г 1.7% 1.8% 2388 г
Зола 0.557 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.7 мкг 900 мкг 9.9% 10.3% 896 г
альфа Каротин 179.839 мкг ~
бета Каротин 0.728 мг 5 мг 14.6% 15.2% 5 г
бета Криптоксантин 495.664 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.6% 2 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.3% 2 г
Витамин В4, холин 3.85 мг 500 мг 0.8% 0.8% 481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 2.7% 5 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.4% 2 г
Витамин В9, фолаты 4.43 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 403 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 3.3% 90 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.4% 17 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 133 г
Витамин РР, НЭ 0.4674 мг 20 мг 2.3% 2.4% 20 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.68 мг 2500 мг 6.6% 6.9% 2510 г
Кальций, Ca 10.44 мг 1000 мг 1% 1% 1044 г
Магний, Mg 25.72 мг 400 мг 6.4% 6.7% 402 г
Натрий, Na 2.83 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 1415 г
Фосфор, Ph 37 мг 800 мг 4.6% 4.8% 804 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.158 мг 18 мг 6.4% 6.7% 18 г
Марганец, Mn 0.0558 мг 2 мг 2.8% 2.9% 2 г
Медь, Cu 20.82 мкг 1000 мкг 2.1% 2.2% 991 г
Селен, Se 0.133 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 67 г
Цинк, Zn 0.0443 мг 12 мг 0.4% 0.4% 11 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.385 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 18.8 до 48.8 г 0.1% 0.1% 12 г
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6% 12 г
18:2 Линолевая 0.026 г ~
18:3 Линоленовая 0.043 г ~

Энергетическая ценность брауни из тыквы составляет 96 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Основной источник: Создан в приложении пользователем.

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 96 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 40.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА БРАУНИ ИЗ ТЫКВЫ

брауни из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 14,6 %

Чем полезен брауни из тыквы

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить брауни из тыквы, калорийность 96 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления брауни из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ