Рецепт Суп пшенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пшенный

Бульон из кур или индеек прозрачный 500 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Масло подсолнечное 20 г
Морковь, красная (Припускание) 150 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Вода, бутилированная, в общем 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пшенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.5 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4058 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.1% 4750 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.2% 3294 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5.5% 4380 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.2% 3333 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 9.9% 2410 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130 мкг 900 мкг 14.4% 34.7% 692 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.664 мг 5 мг 13.3% 32% 753 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.4% 10000 г
Витамин В4, холин 3 мг 500 мг 0.6% 1.4% 16667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 3.6% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 10.1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 3.558 мкг 400 мкг 0.9% 2.2% 11242 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 1.4% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 3.4% 7087 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 6.5% 3676 г
Витамин Н, биотин 0.449 мкг 50 мкг 0.9% 2.2% 11136 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7537 мг 20 мг 3.8% 9.2% 2654 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.68 мг 2500 мг 3.9% 9.4% 2559 г
Кальций, Ca 11.61 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8613 г
Магний, Mg 10.63 мг 400 мг 2.7% 6.5% 3763 г
Натрий, Na 6.96 мг 1300 мг 0.5% 1.2% 18678 г
Сера, S 15.99 мг 1000 мг 1.6% 3.9% 6254 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 8.7% 2778 г
Хлор, Cl 11.76 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 19558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.1 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 17.5 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 5.3% 4627 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 13158 г
Кобальт, Co 1.539 мкг 10 мкг 15.4% 37.1% 650 г
Литий, Li 9.294 мкг ~
Марганец, Mn 0.0661 мг 2 мг 3.3% 8% 3026 г
Медь, Cu 41.14 мкг 1000 мкг 4.1% 9.9% 2431 г
Молибден, Mo 1.701 мкг 70 мкг 2.4% 5.8% 4115 г
Никель, Ni 1.054 мкг ~
Олово, Sn 0.38 мкг ~
Рубидий, Rb 77.1 мкг ~
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 134146 г
Титан, Ti 0.77 мкг ~
Фтор, F 10.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 38388 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 8% 3012 г
Цинк, Zn 0.2133 мг 12 мг 1.8% 4.3% 5626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.547 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.224 г min 16.8 г 1.3% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.222 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.544 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.543 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп пшенный составляет 41,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПШЕННЫЙ

Суп пшенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 13,3 %, кобальтом - 15,4 %

Чем полезен Суп пшенный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пшенный, калорийность 41,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пшенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты