Рецепт Каша "Дружба". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша "Дружба"

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 150 г
Пшеничная крупа, "артек" (Варка без слива вязкая) 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 100 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Каша "Дружба"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191 кКал 1684 кКал 11.3% 5.9% 882 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.4% 1551 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.4% 2240 г
Углеводы 37.1 г 219 г 16.9% 8.8% 590 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6.5% 800 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1.3% 4233 г
Зола 1.7909 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 0.7% 6977 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 3.6% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.2% 1651 г
Витамин В4, холин 28.88 мг 500 мг 5.8% 3% 1731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 3.5% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.3% 1600 г
Витамин В9, фолаты 9.118 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4387 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 4.1% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 1.5% 3401 г
Витамин Н, биотин 4 мкг 50 мкг 8% 4.2% 1250 г
Витамин РР, НЭ 1.7775 мг 20 мг 8.9% 4.7% 1125 г
Ниацин 0.851 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.77 мг 2500 мг 7.2% 3.8% 1383 г
Кальций, Ca 81.36 мг 1000 мг 8.1% 4.2% 1229 г
Кремний, Si 218.824 мг 30 мг 729.4% 381.9% 14 г
Магний, Mg 38.09 мг 400 мг 9.5% 5% 1050 г
Натрий, Na 265.39 мг 1300 мг 20.4% 10.7% 490 г
Сера, S 28.71 мг 1000 мг 2.9% 1.5% 3483 г
Фосфор, Ph 155.7 мг 800 мг 19.5% 10.2% 514 г
Хлор, Cl 439.29 мг 2300 мг 19.1% 10% 524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.4 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Ванадий, V 70.59 мкг ~
Железо, Fe 1.291 мг 18 мг 7.2% 3.8% 1394 г
Йод, I 5.7 мкг 150 мкг 3.8% 2% 2632 г
Кобальт, Co 1.776 мкг 10 мкг 17.8% 9.3% 563 г
Марганец, Mn 0.6456 мг 2 мг 32.3% 16.9% 310 г
Медь, Cu 107.48 мкг 1000 мкг 10.7% 5.6% 930 г
Молибден, Mo 8.3 мкг 70 мкг 11.9% 6.2% 843 г
Никель, Ni 9.106 мкг ~
Олово, Sn 7.65 мкг ~
Селен, Se 4.706 мкг 55 мкг 8.6% 4.5% 1169 г
Стронций, Sr 10 мкг ~
Фтор, F 25.88 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15456 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.7% 2994 г
Цинк, Zn 0.5565 мг 12 мг 4.6% 2.4% 2156 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г max 100 г
Галактоза 0.0141 г ~
Мальтоза 0.0353 г ~
Сахароза 0.0812 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1976 г ~
Валин 0.1288 г ~
Гистидин* 0.0812 г ~
Изолейцин 0.1218 г ~
Лейцин 0.2576 г ~
Лизин 0.1112 г ~
Метионин 0.0441 г ~
Метионин + Цистеин 0.1006 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.1818 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1835 г ~
Глицин 0.1271 г ~
Глутаминовая кислота 0.8206 г ~
Пролин 0.2224 г ~
Серин 0.1588 г ~
Тирозин 0.1288 г ~
Цистеин 0.0565 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.8235 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0618 г ~
18:0 Стеариновая 0.0071 г ~
20:0 Арахиновая 0.0018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1712 г min 16.8 г 1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0018 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.1676 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1641 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.8%
18:2 Линолевая 0.1571 г ~
18:3 Линоленовая 0.0071 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%

Энергетическая ценность Каша "Дружба" составляет 191 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 191 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 37.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 53.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАША "ДРУЖБА"

Каша "Дружба" богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 729,4 %, фосфором - 19,5 %, хлором - 19,1 %, кобальтом - 17,8 %, марганцем - 32,3 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Каша "Дружба"

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Каша "Дружба", калорийность 191 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша "Дружба", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ