Рецепт Суп-пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из тыквы

Бульон из кур или индеек прозрачный 2000 г
Тыква (Жарка) 550 г
Морковь, красная (Жарка) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Масло подсолнечное 5 г
Масло подсолнечное 5 г
Корень имбиря, сырой 4 г
Курица отварная, по 2-4 (Варка) 200 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.6 кКал 1684 кКал 3.6% 5.9% 2779 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 10.4% 1583 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 11.6% 1436 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.3% 12167 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5% 3333 г
Вода 99.8 г 2273 г 4.4% 7.3% 2278 г
Зола 0.375 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.4 мкг 900 мкг 23% 38% 434 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.734 мг 5 мг 14.7% 24.3% 681 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.6% 3529 г
Витамин В4, холин 10.37 мг 500 мг 2.1% 3.5% 4822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 5.1% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 7.8% 2151 г
Витамин В9, фолаты 4.395 мкг 400 мкг 1.1% 1.8% 9101 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 3.6% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 2% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 3.6% 4573 г
Витамин Н, биотин 1.315 мкг 50 мкг 2.6% 4.3% 3802 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0874 мг 20 мг 10.4% 17.2% 958 г
Ниацин 0.902 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.63 мг 2500 мг 3.6% 5.9% 2758 г
Кальций, Ca 24.05 мг 1000 мг 2.4% 4% 4158 г
Магний, Mg 10.76 мг 400 мг 2.7% 4.5% 3717 г
Натрий, Na 21.34 мг 1300 мг 1.6% 2.6% 6092 г
Сера, S 28 мг 1000 мг 2.8% 4.6% 3571 г
Фосфор, Ph 52.9 мг 800 мг 6.6% 10.9% 1512 г
Хлор, Cl 24.78 мг 2300 мг 1.1% 1.8% 9282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 5.6% 2980 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 2.3% 7212 г
Кобальт, Co 1.907 мкг 10 мкг 19.1% 31.5% 524 г
Литий, Li 0.347 мкг ~
Марганец, Mn 0.0179 мг 2 мг 0.9% 1.5% 11173 г
Медь, Cu 46.83 мкг 1000 мкг 4.7% 7.8% 2135 г
Молибден, Mo 0.7 мкг 70 мкг 1% 1.7% 10000 г
Никель, Ni 0.12 мкг ~
Олово, Sn 1.5 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 0.106 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 51887 г
Фтор, F 34.45 мкг 4000 мкг 0.9% 1.5% 11611 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 4.5% 3650 г
Цинк, Zn 0.3556 мг 12 мг 3% 5% 3375 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г max 100 г
Галактоза 0.007 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.628 г ~
Лактоза 0.47 г ~
Сахароза 0.397 г ~
Фруктоза 0.239 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.02 мг ~
бета Ситостерол 0.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.188 г min 16.8 г 1.1% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.17 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.1%
18:2 Линолевая 0.207 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из тыквы составляет 60,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 60.6 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 99.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП-ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ

Суп-пюре из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23 %, бэта-каротином - 14,7 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Суп-пюре из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп-пюре из тыквы, калорийность 60,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ