Рецепт Пирожки с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с овощами

Яйцо куриное 150 г
мука интегральная 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Морковь, красная (Жарка) 130 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Грибы жареные 150 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Брокколи, порезанная, замороженная, вареная, без соли 350 г
Шпинат 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.7 кКал 1684 кКал 9.3% 5.9% 1075 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.6% 974 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.9% 1302 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 5.9% 1079 г
Органические кислоты 2.7 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 14.7% 435 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.6% 3939 г
Зола 1.015 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 259.6 мкг 900 мкг 28.8% 18.4% 347 г
Ретинол 0.058 мг ~
альфа Каротин 4.583 мкг ~
бета Каротин 1.279 мг 5 мг 25.6% 16.3% 391 г
бета Криптоксантин 0.241 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 264.128 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 5.2% 1233 г
Витамин В4, холин 58.15 мг 500 мг 11.6% 7.4% 860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.546 мг 5 мг 10.9% 7% 916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 22.702 мкг 400 мкг 5.7% 3.6% 1762 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 13.79 мг 90 мг 15.3% 9.8% 653 г
Витамин D, кальциферол 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 2.9% 2188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.123 мг 15 мг 7.5% 4.8% 1336 г
Витамин Н, биотин 4.42 мкг 50 мкг 8.8% 5.6% 1131 г
Витамин К, филлохинон 39.1 мкг 120 мкг 32.6% 20.8% 307 г
Витамин РР, НЭ 1.3113 мг 20 мг 6.6% 4.2% 1525 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.78 мг 2500 мг 6.2% 4% 1626 г
Кальций, Ca 31.61 мг 1000 мг 3.2% 2% 3164 г
Кремний, Si 0.031 мг 30 мг 0.1% 0.1% 96774 г
Магний, Mg 15.32 мг 400 мг 3.8% 2.4% 2611 г
Натрий, Na 167.82 мг 1300 мг 12.9% 8.2% 775 г
Сера, S 48.04 мг 1000 мг 4.8% 3.1% 2082 г
Фосфор, Ph 72.6 мг 800 мг 9.1% 5.8% 1102 г
Хлор, Cl 283.25 мг 2300 мг 12.3% 7.8% 812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.6 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 2.16 мкг ~
Железо, Fe 1.364 мг 18 мг 7.6% 4.9% 1320 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 1.9% 3356 г
Кобальт, Co 3.029 мкг 10 мкг 30.3% 19.3% 330 г
Литий, Li 0.538 мкг ~
Марганец, Mn 0.1522 мг 2 мг 7.6% 4.9% 1314 г
Медь, Cu 41.15 мкг 1000 мкг 4.1% 2.6% 2430 г
Молибден, Mo 2.039 мкг 70 мкг 2.9% 1.9% 3433 г
Никель, Ni 0.641 мкг ~
Олово, Sn 0.2 мкг ~
Рубидий, Rb 50.6 мкг ~
Селен, Se 6.799 мкг 55 мкг 12.4% 7.9% 809 г
Титан, Ti 0.36 мкг ~
Фтор, F 17.83 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22434 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.9% 3497 г
Цинк, Zn 0.4552 мг 12 мг 3.8% 2.4% 2636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.95 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.358 г ~
Сахароза 0.986 г ~
Фруктоза 0.214 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.216 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.516 г min 16.8 г 3.1% 2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.425 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.8%
18:2 Линолевая 0.117 г ~
18:3 Линоленовая 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%

Энергетическая ценность Пирожки с овощами составляет 156,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 156.7 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 57.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПИРОЖКИ С ОВОЩАМИ

Пирожки с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,8 %, бэта-каротином - 25,6 %, холином - 11,6 %, витамином C - 15,3 %, витамином K - 32,6 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 30,3 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Пирожки с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Пирожки с овощами, калорийность 156,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ