Рецепт Перец фаршированый диетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец фаршированый диетический

Перец сладкий (Варка без слива) 380 г
Творог нежирный 0,6% 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Куриное филе, неприготовленное 100 г
сок томатный "Добрый" 100 г
Способ приготовления

Оигинальный рецепт выглядит так: д 1 кг, добавила 1 луковицу, творог обезжиренный 1 пачку,1 яйцо, приправы, зелень,проблендерила и заполнила перчики) когда перчики варились, потушила на воде морковь с луком, без масла! Добавила 1 ст.л соуса, перед приготовлением в бульон где варились перчики добавила тушеные овощи и лаврушку) Получилось очень вкусно))) Я себе делал без моркови и лука в соусе, вместо них 100 мл сока томатного

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированый диетический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.5 кКал 1684 кКал 4.4% 5.9% 2260 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 12.5% 1070 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.5% 2435 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.8% 3532 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.7% 1538 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 4% 3285 г
Зола 0.6947 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.7 мкг 900 мкг 13.5% 18.1% 740 г
бета Каротин 0.718 мг 5 мг 14.4% 19.3% 696 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 6.6% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 7.8% 1731 г
Витамин В4, холин 12.79 мг 500 мг 2.6% 3.5% 3909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 4.3% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 15.3% 877 г
Витамин В9, фолаты 15.186 мкг 400 мкг 3.8% 5.1% 2634 г
Витамин В12, кобаламин 0.298 мкг 3 мкг 9.9% 13.3% 1007 г
Витамин C, аскорбиновая 40.79 мг 90 мг 45.3% 60.8% 221 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 3.4% 3979 г
Витамин Н, биотин 1.572 мкг 50 мкг 3.1% 4.2% 3181 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.1% 6316 г
Дигидрофиллохинон 2.0292 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.0902 мг 20 мг 10.5% 14.1% 957 г
Ниацин 0.434 мг ~
Бетаин 1.6578 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.63 мг 2500 мг 6.7% 9% 1483 г
Кальций, Ca 32.3 мг 1000 мг 3.2% 4.3% 3096 г
Магний, Mg 12.06 мг 400 мг 3% 4% 3317 г
Натрий, Na 81.1 мг 1300 мг 6.2% 8.3% 1603 г
Сера, S 48.08 мг 1000 мг 4.8% 6.4% 2080 г
Фосфор, Ph 76.7 мг 800 мг 9.6% 12.9% 1043 г
Хлор, Cl 24.54 мг 2300 мг 1.1% 1.5% 9372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.5 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 3.8% 3579 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.729 мкг 10 мкг 7.3% 9.8% 1372 г
Марганец, Mn 0.0472 мг 2 мг 2.4% 3.2% 4237 г
Медь, Cu 45.09 мкг 1000 мкг 4.5% 6% 2218 г
Молибден, Mo 1.532 мкг 70 мкг 2.2% 3% 4569 г
Никель, Ni 0.199 мкг ~
Рубидий, Rb 31.6 мкг ~
Селен, Se 9.244 мкг 55 мкг 16.8% 22.6% 595 г
Фтор, F 8.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 47506 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Цинк, Zn 0.2322 мг 12 мг 1.9% 2.6% 5168 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.821 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г max 100 г
Галактоза 0.0099 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1061 г ~
Лактоза 0.3581 г ~
Мальтоза 0.0199 г ~
Сахароза 0.4403 г ~
Фруктоза 0.0796 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.5468 г ~
Аргинин* 0.2784 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.2816 г ~
Лейцин 0.5065 г ~
Лизин 0.4235 г ~
Метионин 0.1359 г ~
Метионин + Цистеин 0.1167 г ~
Треонин 0.2357 г ~
Триптофан 0.0615 г ~
Фенилаланин 0.2574 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3747 г ~
Заменимые аминокислоты 2.0871 г ~
Аланин 0.1871 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3613 г ~
Гидроксипролин 0.0099 г ~
Глицин 0.1383 г ~
Глутаминовая кислота 0.9684 г ~
Пролин 0.4993 г ~
Серин 0.2363 г ~
Тирозин 0.2309 г ~
Цистеин 0.0429 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.3515 г ~
18:0 Стеариновая 0.0809 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.8594 г min 16.8 г 5.1% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0676 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.7869 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.443 г от 11.2 до 20.6 г 4% 5.4%
18:2 Линолевая 0.424 г ~
18:3 Линоленовая 0.019 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.4%

Энергетическая ценность Перец фаршированый диетический составляет 74,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 74.5 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 69.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАНЫЙ ДИЕТИЧЕСКИЙ

Перец фаршированый диетический богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 14,4 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином C - 45,3 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Перец фаршированый диетический

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Перец фаршированый диетический, калорийность 74,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированый диетический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ