Рецепт запеканка (кабачек курица). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка (кабачек курица)

Куриная грудка (филе) (Жарка) 175 г
Лук репчатый (Жарка) 65 г
Кабачок (Запекание) 236 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 35 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "запеканка (кабачек курица)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80 кКал 1684 кКал 4.8% 6% 2105 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 15.3% 817 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.6% 3500 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 4% 3174 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.9% 1818 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4.4% 2852 г
Зола 0.743 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.4 мкг 900 мкг 5.8% 7.3% 1718 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 5.1% 2432 г
Витамин В4, холин 24.9 мг 500 мг 5% 6.3% 2008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 4.8% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 5.9% 2151 г
Витамин В9, фолаты 10.008 мкг 400 мкг 2.5% 3.1% 3997 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 2.1% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 3.52 мг 90 мг 3.9% 4.9% 2557 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 2.8% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 2% 6356 г
Витамин Н, биотин 2.307 мкг 50 мкг 4.6% 5.8% 2167 г
Витамин РР, НЭ 4.6804 мг 20 мг 23.4% 29.3% 427 г
Ниацин 2.77 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.91 мг 2500 мг 8.9% 11.1% 1127 г
Кальций, Ca 19.4 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5155 г
Кремний, Si 0.417 мг 30 мг 1.4% 1.8% 7194 г
Магний, Mg 33.81 мг 400 мг 8.5% 10.6% 1183 г
Натрий, Na 24.93 мг 1300 мг 1.9% 2.4% 5215 г
Сера, S 31.05 мг 1000 мг 3.1% 3.9% 3221 г
Фосфор, Ph 89.6 мг 800 мг 11.2% 14% 893 г
Хлор, Cl 20.16 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 11409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.2 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Ванадий, V 7.15 мкг ~
Железо, Fe 0.905 мг 18 мг 5% 6.3% 1989 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 2% 6329 г
Кобальт, Co 6.498 мкг 10 мкг 65% 81.3% 154 г
Марганец, Mn 0.07 мг 2 мг 3.5% 4.4% 2857 г
Медь, Cu 52.48 мкг 1000 мкг 5.2% 6.5% 1905 г
Молибден, Mo 5.199 мкг 70 мкг 7.4% 9.3% 1346 г
Никель, Ni 1.186 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Рубидий, Rb 61.4 мкг ~
Селен, Se 3.145 мкг 55 мкг 5.7% 7.1% 1749 г
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 10.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 36900 г
Хром, Cr 9.4 мкг 50 мкг 18.8% 23.5% 532 г
Цинк, Zn 0.7121 мг 12 мг 5.9% 7.4% 1685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.721 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.1677 г ~
Сахароза 0.8383 г ~
Фруктоза 0.1548 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0369 г ~
Аргинин* 0.7636 г ~
Валин 0.565 г ~
Гистидин* 0.5085 г ~
Изолейцин 0.4883 г ~
Лейцин 0.8573 г ~
Лизин 1.0317 г ~
Метионин 0.2103 г ~
Метионин + Цистеин 0.4025 г ~
Треонин 0.4733 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.4753 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.8579 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0855 г ~
Аланин 0.5529 г ~
Аспарагиновая кислота 0.8311 г ~
Гидроксипролин 0.0729 г ~
Глицин 0.3921 г ~
Глутаминовая кислота 1.4088 г ~
Пролин 0.4665 г ~
Серин 0.4832 г ~
Тирозин 0.3827 г ~
Цистеин 0.195 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0074 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3423 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.1186 г ~
20:0 Арахиновая 0.0064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.7396 г min 16.8 г 4.4% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0804 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0045 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.6071 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2014 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.3%
18:2 Линолевая 0.1751 г ~
18:3 Линоленовая 0.0094 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0169 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.4%

Энергетическая ценность запеканка (кабачек курица) составляет 80 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 80 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 79.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗАПЕКАНКА (КАБАЧЕК КУРИЦА)

запеканка (кабачек курица) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 23,4 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 65 %, хромом - 18,8 %

Чем полезен запеканка (кабачек курица)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить запеканка (кабачек курица), калорийность 80 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка (кабачек курица), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ