Рецепт торт из яблочневых коржей с творожным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт из яблочневых коржей с творожным кремом

Яйцо куриное 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 160 г
Сахар песок 200 г
Творог нежирный 0,6% 300 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 125 г
Молоко сгущенное стерилизованное 7,8% жирности 380 г
Какао-порошок 50 г
Сахар песок 100 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 80 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "торт из яблочневых коржей с творожным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.1 кКал 1684 кКал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 6.3% 717 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 5.6% 812 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 6% 758 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.2% 1429 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1% 4457 г
Витамины
Витамин А, РЭ 65.4 мкг 900 мкг 7.3% 3.3% 1376 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 4.7% 973 г
Витамин В4, холин 48.79 мг 500 мг 9.8% 4.4% 1025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 2.4% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 14.064 мкг 400 мкг 3.5% 1.6% 2844 г
Витамин В12, кобаламин 0.424 мкг 3 мкг 14.1% 6.4% 708 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 1.5% 3040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 0.9% 4808 г
Витамин Н, биотин 4.77 мкг 50 мкг 9.5% 4.3% 1048 г
Витамин РР, НЭ 2.3766 мг 20 мг 11.9% 5.4% 842 г
Макроэлементы
Калий, K 186.16 мг 2500 мг 7.4% 3.3% 1343 г
Кальций, Ca 118.57 мг 1000 мг 11.9% 5.4% 843 г
Кремний, Si 0.389 мг 30 мг 1.3% 0.6% 7712 г
Магний, Mg 29.67 мг 400 мг 7.4% 3.3% 1348 г
Натрий, Na 59.59 мг 1300 мг 4.6% 2.1% 2182 г
Сера, S 85.85 мг 1000 мг 8.6% 3.9% 1165 г
Фосфор, Ph 159.5 мг 800 мг 19.9% 9% 502 г
Хлор, Cl 55.97 мг 2300 мг 2.4% 1.1% 4109 г
Микроэлементы
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 8.75 мкг ~
Железо, Fe 1.286 мг 18 мг 7.1% 3.2% 1400 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 0.9% 4967 г
Кобальт, Co 1.927 мкг 10 мкг 19.3% 8.7% 519 г
Марганец, Mn 0.0613 мг 2 мг 3.1% 1.4% 3263 г
Медь, Cu 35.9 мкг 1000 мкг 3.6% 1.6% 2786 г
Молибден, Mo 4.178 мкг 70 мкг 6% 2.7% 1675 г
Селен, Se 12.286 мкг 55 мкг 22.3% 10.1% 448 г
Фтор, F 18.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22136 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6250 г
Цинк, Zn 0.3165 мг 12 мг 2.6% 1.2% 3791 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность торт из яблочневых коржей с творожным кремом составляет 221,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 221.1 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 28.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 51 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТОРТ ИЗ ЯБЛОЧНЕВЫХ КОРЖЕЙ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ

торт из яблочневых коржей с творожным кремом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,1 %, витамином PP - 11,9 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 19,3 %, селеном - 22,3 %

Чем полезен торт из яблочневых коржей с творожным кремом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить торт из яблочневых коржей с творожным кремом, калорийность 221,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт из яблочневых коржей с творожным кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ