Рецепт салат витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат витаминный

Морковь, красная 77 г
Яблоки 70 г
Горошек зеленый. Консервы 50 г
Петрушка 10 г
Огурец, грунтовый 43 г
Капуста белокочанная 200 г
Масло горчичное 34 г
Способ приготовления

Состав: Морковь,яблоко, огурец натереть на терке, нашинковать капусту, добавить горошек и петрушку. Все полить маслом и перемешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат витаминный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.4 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1803 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.1% 5067 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 13.8% 778 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.7% 3982 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 11.2% 952 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4% 2739 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 347.6 мкг 900 мкг 38.6% 41.3% 259 г
бета Каротин 2.086 мг 5 мг 41.7% 44.6% 240 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.4% 4500 г
Витамин В4, холин 5.22 мг 500 мг 1% 1.1% 9579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.9% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 4.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 14.651 мкг 400 мкг 3.7% 4% 2730 г
Витамин C, аскорбиновая 25.86 мг 90 мг 28.7% 30.7% 348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.847 мг 15 мг 5.6% 6% 1771 г
Витамин Н, биотин 0.382 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 13089 г
Витамин К, филлохинон 69.2 мкг 120 мкг 57.7% 61.8% 173 г
Витамин РР, НЭ 0.7988 мг 20 мг 4% 4.3% 2504 г
Макроэлементы
Калий, K 235.27 мг 2500 мг 9.4% 10.1% 1063 г
Кальций, Ca 35.62 мг 1000 мг 3.6% 3.9% 2807 г
Кремний, Si 1.291 мг 30 мг 4.3% 4.6% 2324 г
Магний, Mg 19.13 мг 400 мг 4.8% 5.1% 2091 г
Натрий, Na 51.08 мг 1300 мг 3.9% 4.2% 2545 г
Сера, S 18.98 мг 1000 мг 1.9% 2% 5269 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 4.7% 2260 г
Хлор, Cl 19.94 мг 2300 мг 0.9% 1% 11535 г
Микроэлементы
Бор, B 128.6 мкг ~
Ванадий, V 2.92 мкг ~
Железо, Fe 0.842 мг 18 мг 4.7% 5% 2138 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8021 г
Кобальт, Co 1.669 мкг 10 мкг 16.7% 17.9% 599 г
Марганец, Mn 0.1174 мг 2 мг 5.9% 6.3% 1704 г
Медь, Cu 74.36 мкг 1000 мкг 7.4% 7.9% 1345 г
Молибден, Mo 6.401 мкг 70 мкг 9.1% 9.7% 1094 г
Селен, Se 0.408 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 13480 г
Фтор, F 7.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 55096 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 7.1% 1511 г
Цинк, Zn 0.2958 мг 12 мг 2.5% 2.7% 4057 г

Энергетическая ценность салат витаминный составляет 93,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ

салат витаминный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,6 %, бэта-каротином - 41,7 %, витамином C - 28,7 %, витамином K - 57,7 %, кобальтом - 16,7 %

Чем полезен салат витаминный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат витаминный, калорийность 93,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат витаминный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты