Рецепт Пицца_1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца_1

Пшеничная мука, высшего сорта 480 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 5 г
Сахар песок 16 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 45 г
Вода 230 г
Кабачок 350 г
Перец болгарский, сырой 200 г
Колбаса вареная, отдельная 800 г
Майонез «Провансаль» 45 г
Способ приготовления

2174/4 = 544

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Пицца_1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.4 кКал 1684 кКал 12.1% 5.9% 828 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.3% 1134 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 10.2% 483 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 4.1% 1203 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.3% 3726 г
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 18000 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.1% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.2% 2250 г
Витамин В4, холин 12.19 мг 500 мг 2.4% 1.2% 4102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.1% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 4.6% 1081 г
Витамин В9, фолаты 15.703 мкг 400 мкг 3.9% 1.9% 2547 г
Витамин C, аскорбиновая 10.96 мг 90 мг 12.2% 6% 821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.035 мг 15 мг 13.6% 6.7% 737 г
Витамин Н, биотин 0.575 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8696 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.0899 мг 20 мг 15.4% 7.6% 647 г
Макроэлементы
Калий, K 179.85 мг 2500 мг 7.2% 3.5% 1390 г
Кальций, Ca 15.5 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6452 г
Кремний, Si 0.883 мг 30 мг 2.9% 1.4% 3398 г
Магний, Mg 13.97 мг 400 мг 3.5% 1.7% 2863 г
Натрий, Na 450.44 мг 1300 мг 34.6% 17% 289 г
Сера, S 57.02 мг 1000 мг 5.7% 2.8% 1754 г
Фосфор, Ph 87.2 мг 800 мг 10.9% 5.4% 917 г
Хлор, Cl 86.94 мг 2300 мг 3.8% 1.9% 2646 г
Микроэлементы
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 19.87 мкг ~
Железо, Fe 1.179 мг 18 мг 6.6% 3.2% 1527 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 44118 г
Кобальт, Co 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 1.8% 2674 г
Марганец, Mn 0.155 мг 2 мг 7.8% 3.8% 1290 г
Медь, Cu 33.83 мкг 1000 мкг 3.4% 1.7% 2956 г
Молибден, Mo 2.93 мкг 70 мкг 4.2% 2.1% 2389 г
Селен, Se 1.352 мкг 55 мкг 2.5% 1.2% 4068 г
Фтор, F 15.44 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25907 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10204 г
Цинк, Zn 0.1858 мг 12 мг 1.5% 0.7% 6459 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пицца_1 составляет 203,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 203.4 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 61 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПИЦЦА_1

Пицца_1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %, витамином E - 13,6 %, витамином PP - 15,4 %

Чем полезен Пицца_1

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Пицца_1, калорийность 203,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца_1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ