Рецепт Конфитюр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфитюр

Черника 90 г
Малина 90 г
Брусника 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Конфитюр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.3 кКал 1684 кКал 2.7% 6% 3717 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.6% 8444 г
Жиры 0.5 г 60 г 0.8% 1.8% 12000 г
Углеводы 8 г 211 г 3.8% 8.4% 2638 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 34.2% 645 г
Вода 85.6 г 2400 г 3.6% 7.9% 2804 г
Зола 0.367 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.7 мкг 900 мкг 1.6% 3.5% 6122 г
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 4.2% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.8% 6000 г
Витамин В4, холин 6.1 мг 500 мг 1.2% 2.6% 8197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 4.9% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 4.6% 4878 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 2.2% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 16.67 мг 90 мг 18.5% 40.8% 540 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 14.8% 1500 г
Витамин Н, биотин 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 6.2% 3571 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 16.6% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.4667 мг 20 мг 2.3% 5.1% 4285 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.67 мг 2500 мг 4.9% 10.8% 2055 г
Кальций, Ca 27 мг 1000 мг 2.7% 6% 3704 г
Кремний, Si 20.333 мг 30 мг 67.8% 149.7% 148 г
Магний, Mg 11.67 мг 400 мг 2.9% 6.4% 3428 г
Натрий, Na 7.67 мг 1300 мг 0.6% 1.3% 16949 г
Сера, S 7.8 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12821 г
Фосфор, Ph 22 мг 800 мг 2.8% 6.2% 3636 г
Хлор, Cl 9.6 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 23958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77 мкг ~
Бор, B 75.5 мкг ~
Ванадий, V 6.33 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 9.5% 2347 г
Йод, I 3.73 мкг 150 мкг 2.5% 5.5% 4021 г
Кобальт, Co 0.967 мкг 10 мкг 9.7% 21.4% 1034 г
Литий, Li 3 мкг ~
Марганец, Mn 0.182 мг 2 мг 9.1% 20.1% 1099 г
Медь, Cu 75.67 мкг 1000 мкг 7.6% 16.8% 1322 г
Молибден, Mo 5.8 мкг 70 мкг 8.3% 18.3% 1207 г
Никель, Ni 1.6 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 55000 г
Стронций, Sr 2.53 мкг ~
Фтор, F 25.63 мкг 4000 мкг 0.6% 1.3% 15607 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 3.3% 6494 г
Цинк, Zn 0.12 мг 12 мг 1% 2.2% 10000 г
Цирконий, Zr 1.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.167 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 24.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%

Энергетическая ценность Конфитюр составляет 45,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 45.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 85.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КОНФИТЮР

Конфитюр богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,5 %, кремнием - 67,8 %

Чем полезен Конфитюр

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Конфитюр, калорийность 45,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфитюр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ