Рецепт рассольник 10.01.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рассольник 10.01.19

Вода водопроводная, городская 1900 г
Говядина тушеная, консервы 200 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь (Пассерование) 65 г
Подсолнечное масло 15 г
Огурец соленый (Пассерование) 160 г
100% Томатная Паста [Помидорка] 60 г
Картофель (Варка без слива) 175 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "рассольник 10.01.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.1 кКал 1684 кКал 2.3% 6% 4420 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.3% 4222 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9.4% 2800 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.9% 6636 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.2% 5000 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 10.2% 2543 г
Зола 1.146 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 13.9% 1879 г
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 15.2% 1736 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.9% 9000 г
Витамин В4, холин 2.69 мг 500 мг 0.5% 1.3% 18587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 2.1% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 1.474 мкг 400 мкг 0.4% 1% 27137 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 2.6% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 5.8% 4644 г
Витамин Н, биотин 0.124 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 40323 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.878 мг 20 мг 4.4% 11.5% 2278 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.1 мг 2500 мг 3.3% 8.7% 3045 г
Кальций, Ca 9.41 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 10627 г
Кремний, Si 6.101 мг 30 мг 20.3% 53.3% 492 г
Магний, Mg 7.01 мг 400 мг 1.8% 4.7% 5706 г
Натрий, Na 324.89 мг 1300 мг 25% 65.6% 400 г
Сера, S 19.63 мг 1000 мг 2% 5.2% 5094 г
Фосфор, Ph 25.5 мг 800 мг 3.2% 8.4% 3137 г
Хлор, Cl 351.02 мг 2300 мг 15.3% 40.2% 655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.8 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 15.38 мкг ~
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 5.2% 4972 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 1% 25000 г
Кобальт, Co 0.684 мкг 10 мкг 6.8% 17.8% 1462 г
Литий, Li 5.425 мкг ~
Марганец, Mn 0.0507 мг 2 мг 2.5% 6.6% 3945 г
Медь, Cu 27.62 мкг 1000 мкг 2.8% 7.3% 3621 г
Молибден, Mo 1.737 мкг 70 мкг 2.5% 6.6% 4030 г
Никель, Ni 0.653 мкг ~
Рубидий, Rb 52.6 мкг ~
Селен, Se 0.33 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 16667 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 64.78 мкг 4000 мкг 1.6% 4.2% 6175 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 4.5% 5814 г
Цинк, Zn 0.0976 мг 12 мг 0.8% 2.1% 12295 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.154 г ~
Мальтоза 0.003 г ~
Сахароза 0.385 г ~
Фруктоза 0.079 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.537 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.154 г min 16.8 г 0.9% 2.4%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.154 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.384 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 8.9%
18:2 Линолевая 0.354 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 22.3%

Энергетическая ценность рассольник 10.01.19 составляет 38,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 38.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА РАССОЛЬНИК 10.01.19

рассольник 10.01.19 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,3 %, хлором - 15,3 %

Чем полезен рассольник 10.01.19

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить рассольник 10.01.19, калорийность 38,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рассольник 10.01.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ