Рецепт Салат огурцы и помидоры со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурцы и помидоры со сметаной

Огурец, парниковый 178 г
Помидоры (томаты), парниковые 298 г
Сметана 15,0% жирности 113 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы и помидоры со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42 кКал 1684 кКал 2.5% 6% 4010 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.1% 7600 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 12.9% 1867 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.9% 8111 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.8% 5000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 9.5% 2481 г
Зола 0.719 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.5 мкг 900 мкг 7.1% 16.9% 1417 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.266 мг 5 мг 5.3% 12.6% 1880 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.2% 4500 г
Витамин В4, холин 5.19 мг 500 мг 1% 2.4% 9634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 12.4% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 7.6% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.763 мкг 400 мкг 1.7% 4% 5915 г
Витамин C, аскорбиновая 12.29 мг 90 мг 13.7% 32.6% 732 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 4.5% 5263 г
Витамин Н, биотин 0.878 мкг 50 мкг 1.8% 4.3% 5695 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 17.6% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.5083 мг 20 мг 2.5% 6% 3935 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.1 мг 2500 мг 8.2% 19.5% 1225 г
Кальций, Ca 26.65 мг 1000 мг 2.7% 6.4% 3752 г
Магний, Mg 16.09 мг 400 мг 4% 9.5% 2486 г
Натрий, Na 82.96 мг 1300 мг 6.4% 15.2% 1567 г
Сера, S 11.35 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 8811 г
Фосфор, Ph 38.5 мг 800 мг 4.8% 11.4% 2078 г
Хлор, Cl 129.96 мг 2300 мг 5.7% 13.6% 1770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.2 мкг ~
Бор, B 58.1 мкг ~
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 6% 4027 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 14851 г
Кобальт, Co 3.056 мкг 10 мкг 30.6% 72.9% 327 г
Марганец, Mn 0.0711 мг 2 мг 3.6% 8.6% 2813 г
Медь, Cu 56.02 мкг 1000 мкг 5.6% 13.3% 1785 г
Молибден, Mo 3.722 мкг 70 мкг 5.3% 12.6% 1881 г
Никель, Ni 6.566 мкг ~
Рубидий, Rb 77.3 мкг ~
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 18771 г
Фтор, F 10.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 39604 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 12.1% 1976 г
Цинк, Zn 0.102 мг 12 мг 0.9% 2.1% 11765 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат огурцы и помидоры со сметаной составляет 42 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 42 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ОГУРЦЫ И ПОМИДОРЫ СО СМЕТАНОЙ

Салат огурцы и помидоры со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,7 %, кобальтом - 30,6 %

Чем полезен Салат огурцы и помидоры со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат огурцы и помидоры со сметаной, калорийность 42 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы и помидоры со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ