Рецепт Печенье овсяное с мукой /Пархоменко/. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное с мукой /Пархоменко/

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 180 г
Сахар песок 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 410 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Изюм (виноград сушеный) (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное с мукой /Пархоменко/".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 393.8 кКал 1684 кКал 23.4% 5.9% 428 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2.5% 1027 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 6.2% 406 г
Углеводы 60.4 г 219 г 27.6% 7% 363 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 3.7% 690 г
Вода 17.9 г 2273 г 0.8% 0.2% 12698 г
Зола 1.518 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.9 мкг 900 мкг 10.7% 2.7% 938 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.3% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 2.7% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 1.5% 1636 г
Витамин В4, холин 52.38 мг 500 мг 10.5% 2.7% 955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 1.6% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 1.7% 1515 г
Витамин В9, фолаты 17.09 мкг 400 мкг 4.3% 1.1% 2341 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 0.5% 5660 г
Витамин D, кальциферол 0.426 мкг 10 мкг 4.3% 1.1% 2347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.12 мг 15 мг 7.5% 1.9% 1339 г
Витамин Н, биотин 6.542 мкг 50 мкг 13.1% 3.3% 764 г
Витамин РР, НЭ 2.6409 мг 20 мг 13.2% 3.4% 757 г
Ниацин 0.942 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.36 мг 2500 мг 11.8% 3% 849 г
Кальций, Ca 71.71 мг 1000 мг 7.2% 1.8% 1395 г
Кремний, Si 1.051 мг 30 мг 3.5% 0.9% 2854 г
Магний, Mg 41.88 мг 400 мг 10.5% 2.7% 955 г
Натрий, Na 130.95 мг 1300 мг 10.1% 2.6% 993 г
Сера, S 62.12 мг 1000 мг 6.2% 1.6% 1610 г
Фосфор, Ph 188.6 мг 800 мг 23.6% 6% 424 г
Хлор, Cl 189.94 мг 2300 мг 8.3% 2.1% 1211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 427.5 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 35.04 мкг ~
Железо, Fe 2.006 мг 18 мг 11.1% 2.8% 897 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 0.5% 4870 г
Кобальт, Co 2.76 мкг 10 мкг 27.6% 7% 362 г
Марганец, Mn 1.0533 мг 2 мг 52.7% 13.4% 190 г
Медь, Cu 150.29 мкг 1000 мкг 15% 3.8% 665 г
Молибден, Mo 6.469 мкг 70 мкг 9.2% 2.3% 1082 г
Никель, Ni 3.259 мкг ~
Олово, Sn 2.7 мкг ~
Селен, Se 5.356 мкг 55 мкг 9.7% 2.5% 1027 г
Титан, Ti 6.34 мкг ~
Фтор, F 13.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30008 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 0.8% 3333 г
Цинк, Zn 1.0285 мг 12 мг 8.6% 2.2% 1167 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.512 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.7 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 0.576 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 7.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.414 г ~
6:0 Капроновая 0.189 г ~
8:0 Каприловая 0.102 г ~
10:0 Каприновая 0.232 г ~
12:0 Лауриновая 0.265 г ~
14:0 Миристиновая 1.229 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.832 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.271 г min 16.8 г 25.4% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.237 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.397 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.556 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.679 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 1.5%
18:2 Линолевая 0.643 г ~
18:3 Линоленовая 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3.8%

Энергетическая ценность Печенье овсяное с мукой /Пархоменко/ составляет 393,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 393.8 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 60.4 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 17.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ С МУКОЙ /ПАРХОМЕНКО/

Печенье овсяное с мукой /Пархоменко/ богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 13,1 %, витамином PP - 13,2 %, калием - 11,8 %, фосфором - 23,6 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 27,6 %, марганцем - 52,7 %, медью - 15 %

Чем полезен Печенье овсяное с мукой /Пархоменко/

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Печенье овсяное с мукой /Пархоменко/, калорийность 393,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное с мукой /Пархоменко/, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ