Рецепт Творожная запеканка с овсяными хлопьями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с овсяными хлопьями

Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Сахар песок 20 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 36 г
Яблоки в кожуре, сырые 70 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с овсяными хлопьями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.8 кКал 1684 кКал 11% 5.9% 906 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 8.1% 661 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 3.8% 1400 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 6.4% 846 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 7.8% 690 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.3% 4186 г
Зола 1.358 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132 мкг 900 мкг 14.7% 7.9% 682 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.483 мг 5 мг 9.7% 5.2% 1035 г
бета Криптоксантин 2.73 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.199 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.3% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 6% 905 г
Витамин В4, холин 59.24 мг 500 мг 11.8% 6.4% 844 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 3.3% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.6% 1515 г
Витамин В9, фолаты 19.032 мкг 400 мкг 4.8% 2.6% 2102 г
Витамин В12, кобаламин 0.555 мкг 3 мкг 18.5% 10% 541 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 2.2% 2421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.165 мг 15 мг 7.8% 4.2% 1288 г
Витамин Н, биотин 8.615 мкг 50 мкг 17.2% 9.3% 580 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.146 мг 20 мг 15.7% 8.4% 636 г
Ниацин 0.625 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 366.17 мг 2500 мг 14.6% 7.9% 683 г
Кальций, Ca 93.19 мг 1000 мг 9.3% 5% 1073 г
Кремний, Si 3.688 мг 30 мг 12.3% 6.6% 813 г
Магний, Mg 41.4 мг 400 мг 10.4% 5.6% 966 г
Натрий, Na 41.55 мг 1300 мг 3.2% 1.7% 3129 г
Сера, S 115.04 мг 1000 мг 11.5% 6.2% 869 г
Фосфор, Ph 169.8 мг 800 мг 21.2% 11.4% 471 г
Хлор, Cl 76.1 мг 2300 мг 3.3% 1.8% 3022 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.508 мг 18 мг 8.4% 4.5% 1194 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 1.5% 3659 г
Кобальт, Co 3.014 мкг 10 мкг 30.1% 16.2% 332 г
Марганец, Mn 0.504 мг 2 мг 25.2% 13.6% 397 г
Медь, Cu 99.26 мкг 1000 мкг 9.9% 5.3% 1007 г
Молибден, Mo 3.73 мкг 70 мкг 5.3% 2.9% 1877 г
Селен, Se 15.922 мкг 55 мкг 28.9% 15.6% 345 г
Фтор, F 27.08 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14771 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7463 г
Цинк, Zn 0.7198 мг 12 мг 6% 3.2% 1667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.603 г ~
Сахароза 0.514 г ~
Фруктоза 1.465 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.58 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.979 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.515 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.105 г min 16.8 г 6.6% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.957 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.52 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.5%
18:2 Линолевая 0.485 г ~
18:3 Линоленовая 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая 0.017 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.7%

Энергетическая ценность Творожная запеканка с овсяными хлопьями составляет 185,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 185.8 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 25.9 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 54.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ

Творожная запеканка с овсяными хлопьями богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, витамином B2 - 11,1 %, холином - 11,8 %, витамином B12 - 18,5 %, витамином H - 17,2 %, витамином PP - 15,7 %, калием - 14,6 %, кремнием - 12,3 %, фосфором - 21,2 %, кобальтом - 30,1 %, марганцем - 25,2 %, селеном - 28,9 %

Чем полезен Творожная запеканка с овсяными хлопьями

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с овсяными хлопьями, калорийность 185,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с овсяными хлопьями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ