Рецепт Постный пирог с вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Постный пирог с вареньем

Смородина черная 65 г
Сахар песок 120 г
Масло подсолнечное 100 г
Вода, водопроводная, питьевая 166 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Постный пирог с вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360 кКал 1684 кКал 21.4% 5.9% 468 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 1.5% 1854 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 8.6% 322 г
Углеводы 46.8 г 219 г 21.4% 5.9% 468 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.5% 1111 г
Вода 34.1 г 2273 г 1.5% 0.4% 6666 г
Зола 0.489 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 47368 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.3% 10588 г
Витамин В4, холин 20.13 мг 500 мг 4% 1.1% 2484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 0.9% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 11.04 мкг 400 мкг 2.8% 0.8% 3623 г
Витамин C, аскорбиновая 21.89 мг 90 мг 24.3% 6.8% 411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.065 мг 15 мг 53.8% 14.9% 186 г
Витамин Н, биотин 1.037 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4822 г
Витамин РР, НЭ 1.1357 мг 20 мг 5.7% 1.6% 1761 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.25 мг 2500 мг 4.7% 1.3% 2114 г
Кальций, Ca 26.8 мг 1000 мг 2.7% 0.8% 3731 г
Кремний, Si 1.549 мг 30 мг 5.2% 1.4% 1937 г
Магний, Mg 9.72 мг 400 мг 2.4% 0.7% 4115 г
Натрий, Na 6.24 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 20833 г
Сера, S 27.32 мг 1000 мг 2.7% 0.8% 3660 г
Фосфор, Ph 59.4 мг 800 мг 7.4% 2.1% 1347 г
Хлор, Cl 9.28 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 24784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 406.6 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 34.85 мкг ~
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 1.1% 2643 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 21739 г
Кобальт, Co 1.057 мкг 10 мкг 10.6% 2.9% 946 г
Марганец, Mn 0.2418 мг 2 мг 12.1% 3.4% 827 г
Медь, Cu 55.8 мкг 1000 мкг 5.6% 1.6% 1792 г
Молибден, Mo 7.466 мкг 70 мкг 10.7% 3% 938 г
Никель, Ni 0.852 мкг ~
Олово, Sn 2.01 мкг ~
Селен, Se 2.324 мкг 55 мкг 4.2% 1.2% 2367 г
Титан, Ti 4.26 мкг ~
Фтор, F 30.28 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 13210 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5882 г
Цинк, Zn 0.2905 мг 12 мг 2.4% 0.7% 4131 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.304 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.164 г ~
Сахароза 0.109 г ~
Фруктоза 0.46 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 33.67 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.69 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
22:0 Бегеновая 0.118 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.007 г min 16.8 г 23.9% 6.6%
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.99 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.068 г от 11.2 до 20.6 г 89.9% 25%
18:2 Линолевая 10.068 г ~

Энергетическая ценность Постный пирог с вареньем составляет 360 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 360 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 17.4 г -%
Углеводы 46.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 34.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПОСТНЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ

Постный пирог с вареньем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,3 %, витамином E - 53,8 %, марганцем - 12,1 %

Чем полезен Постный пирог с вареньем

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Постный пирог с вареньем, калорийность 360 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постный пирог с вареньем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ