Рецепт Туртия курицей и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Туртия курицей и авокадо

Авокадо 30 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 70 г
Туртия 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Туртия курицей и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.2 кКал 1684 кКал 15.3% 5.9% 655 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 9.8% 398 г
Жиры 6.6 г 60 г 11% 4.3% 909 г
Углеводы 1 г 211 г 0.5% 0.2% 21100 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4.9% 800 г
Вода 69.9 г 2400 г 2.9% 1.1% 3433 г
Зола 1.555 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.9 мкг 900 мкг 7.1% 2.8% 1408 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1.9% 2093 г
Витамин В4, холин 5.33 мг 500 мг 1.1% 0.4% 9381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 4% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.9% 2083 г
Витамин В9, фолаты 30.375 мкг 400 мкг 7.6% 3% 1317 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 1.6% 2400 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 2.6% 1519 г
Витамин РР, НЭ 10.0328 мг 20 мг 50.2% 19.5% 199 г
Ниацин 5.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 332.64 мг 2500 мг 13.3% 5.2% 752 г
Кальций, Ca 11.5 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8696 г
Магний, Mg 65.05 мг 400 мг 16.3% 6.3% 615 г
Натрий, Na 9.45 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 13757 г
Фосфор, Ph 119.8 мг 800 мг 15% 5.8% 668 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.076 мг 18 мг 6% 2.3% 1673 г
Кобальт, Co 7.875 мкг 10 мкг 78.8% 30.6% 127 г
Марганец, Mn 0.0708 мг 2 мг 3.5% 1.4% 2825 г
Медь, Cu 141.25 мкг 1000 мкг 14.1% 5.5% 708 г
Молибден, Mo 9.625 мкг 70 мкг 13.8% 5.4% 727 г
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 36667 г
Фтор, F 2.63 мкг 4000 мкг 0.1% 152091 г
Хром, Cr 21.88 мкг 50 мкг 43.8% 17% 229 г
Цинк, Zn 1.3775 мг 12 мг 11.5% 4.5% 871 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.593 г ~
Валин 1.138 г ~
Гистидин* 1.155 г ~
Изолейцин 0.989 г ~
Лейцин 1.733 г ~
Лизин 2.31 г ~
Метионин 0.394 г ~
Метионин + Цистеин 0.761 г ~
Треонин 0.971 г ~
Триптофан 0.333 г ~
Фенилаланин 0.928 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.715 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.138 г ~
Аспарагиновая кислота 1.698 г ~
Гидроксипролин 0.184 г ~
Глицин 0.805 г ~
Глутаминовая кислота 2.476 г ~
Пролин 0.884 г ~
Серин 0.884 г ~
Тирозин 0.788 г ~
Цистеин 0.376 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.621 г от 18.8 до 48.8 г 3.3% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.508 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.7%
18:2 Линолевая 0.166 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая 0.017 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%

Энергетическая ценность Туртия курицей и авокадо составляет 257,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 257.2 кКал -%
Белки 19.1 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 69.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТУРТИЯ КУРИЦЕЙ И АВОКАДО

Туртия курицей и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 50,2 %, калием - 13,3 %, магнием - 16,3 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 78,8 %, медью - 14,1 %, молибденом - 13,8 %, хромом - 43,8 %, цинком - 11,5 %

Чем полезен Туртия курицей и авокадо

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Туртия курицей и авокадо, калорийность 257,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Туртия курицей и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ