Рецепт Салат цезарь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат цезарь

Куриная грудка (филе) (Варка) 35 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 110 г
Помидоры (томаты), парниковые 133 г
Сыр, пармезан, твердый 3 г
Йогурт сладкий 3,2% жирности 90 г
Заправка для салата, цезарь, низкокалорийная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат цезарь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.4 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2884 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7.4% 2303 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.8% 2947 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 5.7% 3000 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.4% 5000 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6.5% 2649 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 7.9% 2184 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.954 мкг ~
бета Каротин 0.218 мг 5 мг 4.4% 7.5% 2294 г
Лютеин + Зеаксантин 66.095 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.8% 3529 г
Витамин В4, холин 7.41 мг 500 мг 1.5% 2.6% 6748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 3.3% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 3.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 10.573 мкг 400 мкг 2.6% 4.5% 3783 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.9% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 6.56 мг 90 мг 7.3% 12.5% 1372 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.003 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 3.6% 4823 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.346 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 14451 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 11.8% 1446 г
Витамин РР, НЭ 1.3001 мг 20 мг 6.5% 11.1% 1538 г
Ниацин 0.647 мг ~
Бетаин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.05 мг 2500 мг 6% 10.3% 1655 г
Кальций, Ca 43.35 мг 1000 мг 4.3% 7.4% 2307 г
Магний, Mg 15.59 мг 400 мг 3.9% 6.7% 2566 г
Натрий, Na 276.52 мг 1300 мг 21.3% 36.5% 470 г
Сера, S 3.46 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 28902 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 10.8% 1600 г
Хлор, Cl 16.44 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 13990 г
Микроэлементы
Бор, B 33.2 мкг ~
Железо, Fe 0.381 мг 18 мг 2.1% 3.6% 4724 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 25862 г
Кобальт, Co 2.414 мкг 10 мкг 24.1% 41.3% 414 г
Марганец, Mn 0.0816 мг 2 мг 4.1% 7% 2451 г
Медь, Cu 46.15 мкг 1000 мкг 4.6% 7.9% 2167 г
Молибден, Mo 2.855 мкг 70 мкг 4.1% 7% 2452 г
Никель, Ni 3.751 мкг ~
Рубидий, Rb 44.1 мкг ~
Селен, Se 0.633 мкг 55 мкг 1.2% 2.1% 8689 г
Фтор, F 5.77 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 69324 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 11.5% 1497 г
Цинк, Zn 0.2339 мг 12 мг 1.9% 3.3% 5130 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.386 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.348 г min 16.8 г 2.1% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.307 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.552 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.468 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.078 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат цезарь составляет 58,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.4 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЦЕЗАРЬ

Салат цезарь богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 24,1 %

Чем полезен Салат цезарь

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат цезарь, калорийность 58,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат цезарь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги