Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет

Укроп 10 г
Укроп 10 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 20 г
Яичный белок куриный 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.5 кКал 1684 кКал 2.9% 6% 3472 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 24.3% 844 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.9% 11200 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 2.1% 10429 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 7% 2971 г
Зола 0.613 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 45000 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.474 мг 1.8 мг 26.3% 54.2% 380 г
Витамин В4, холин 29.25 мг 500 мг 5.9% 12.2% 1709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 7.4% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.8% 25000 г
Витамин В9, фолаты 1.388 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 28818 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 4.1% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.2% 112500 г
Витамин Н, биотин 5.25 мкг 50 мкг 10.5% 21.6% 952 г
Витамин РР, НЭ 2.3625 мг 20 мг 11.8% 24.3% 847 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.25 мг 2500 мг 5.3% 10.9% 1890 г
Кальций, Ca 22.63 мг 1000 мг 2.3% 4.7% 4419 г
Магний, Mg 8.5 мг 400 мг 2.1% 4.3% 4706 г
Натрий, Na 148 мг 1300 мг 11.4% 23.5% 878 г
Сера, S 140.25 мг 1000 мг 14% 28.9% 713 г
Фосфор, Ph 31.6 мг 800 мг 4% 8.2% 2532 г
Хлор, Cl 141.5 мг 2300 мг 6.2% 12.8% 1625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Железо, Fe 0.125 мг 18 мг 0.7% 1.4% 14400 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 8.9% 2351 г
Кобальт, Co 0.862 мкг 10 мкг 8.6% 17.7% 1160 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.6% 30769 г
Медь, Cu 40.25 мкг 1000 мкг 4% 8.2% 2484 г
Молибден, Mo 3.625 мкг 70 мкг 5.2% 10.7% 1931 г
Олово, Sn 1.88 мкг ~
Селен, Se 0.125 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 44000 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Фтор, F 2.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 160000 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 10.3% 2000 г
Цинк, Zn 0.2233 мг 12 мг 1.9% 3.9% 5374 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.465 г ~
Валин 0.555 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.473 г ~
Лейцин 0.69 г ~
Лизин 0.51 г ~
Метионин 0.308 г ~
Метионин + Цистеин 0.518 г ~
Треонин 0.36 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.502 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.803 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.518 г ~
Аспарагиновая кислота 0.758 г ~
Глицин 0.293 г ~
Глутаминовая кислота 1.133 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.57 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.21 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Омлет составляет 48,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 48.5 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОМЛЕТ

Омлет богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 26,3 %, витамином PP - 11,8 %

Чем полезен Омлет

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Омлет, калорийность 48,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ