Рецепт Куриные котлеты перекрученные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные котлеты перекрученные

Лук репчатый 100 г
Куриная грудка (филе) 1400 г
Яйцо куриное 150 г
Крупа манная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты перекрученные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.6 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1444 г
Белки 21.1 г 76 г 27.8% 23.8% 360 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.9% 2154 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.9% 10429 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.7% 3122 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.5 мкг 900 мкг 9.1% 7.8% 1104 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 4.8% 1800 г
Витамин В4, холин 22.41 мг 500 мг 4.5% 3.9% 2231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 2.1% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.571 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 25461 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 1.3% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 1.7% 5102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16304 г
Витамин Н, биотин 1.857 мкг 50 мкг 3.7% 3.2% 2693 г
Витамин РР, НЭ 9.3391 мг 20 мг 46.7% 40.1% 214 г
Ниацин 9.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.57 мг 2500 мг 10.7% 9.2% 931 г
Кальций, Ca 13.78 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7257 г
Кремний, Si 0.107 мг 30 мг 0.4% 0.3% 28037 г
Магний, Mg 73.89 мг 400 мг 18.5% 15.9% 541 г
Натрий, Na 62.26 мг 1300 мг 4.8% 4.1% 2088 г
Сера, S 20.92 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4780 г
Фосфор, P 164.6 мг 800 мг 20.6% 17.7% 486 г
Хлор, Cl 15.79 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 1.84 мкг ~
Железо, Fe 1.455 мг 18 мг 8.1% 6.9% 1237 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7653 г
Кобальт, Co 9.137 мкг 10 мкг 91.4% 78.4% 109 г
Марганец, Mn 0.0408 мг 2 мг 2% 1.7% 4902 г
Медь, Cu 80.68 мкг 1000 мкг 8.1% 6.9% 1239 г
Молибден, Mo 9.904 мкг 70 мкг 14.1% 12.1% 707 г
Никель, Ni 0.384 мкг ~
Олово, Sn 0.06 мкг ~
Рубидий, Rb 28.3 мкг ~
Селен, Se 2.83 мкг 55 мкг 5.1% 4.4% 1943 г
Титан, Ti 0.16 мкг ~
Фтор, F 7.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 56259 г
Хром, Cr 21.33 мкг 50 мкг 42.7% 36.6% 234 г
Цинк, Zn 1.2436 мг 12 мг 10.4% 8.9% 965 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 1.605 г ~
Валин 1.162 г ~
Гистидин* 1.135 г ~
Изолейцин 1.006 г ~
Лейцин 1.764 г ~
Лизин 2.289 г ~
Метионин 0.416 г ~
Метионин + Цистеин 0.797 г ~
Треонин 0.988 г ~
Триптофан 0.338 г ~
Фенилаланин 0.953 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.753 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 1.156 г ~
Аспарагиновая кислота 1.737 г ~
Гидроксипролин 0.175 г ~
Глицин 0.813 г ~
Глутаминовая кислота 2.587 г ~
Пролин 0.898 г ~
Серин 0.936 г ~
Тирозин 0.799 г ~
Цистеин 0.389 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.516 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.035 г min 16.8 г 6.2% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.849 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.257 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Куриные котлеты перекрученные составляет 116,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.6 кКал -%
Белки 21.1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ ПЕРЕКРУЧЕННЫЕ

Куриные котлеты перекрученные богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 46,7 %, магнием - 18,5 %, фосфором - 20,6 %, кобальтом - 91,4 %, молибденом - 14,1 %, хромом - 42,7 %

Чем полезен Куриные котлеты перекрученные

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные котлеты перекрученные, калорийность 116,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные котлеты перекрученные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги