Рецепт Авокадо сельдерей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Авокадо сельдерей

Авокадо 90 г
Яблоко 99 г
Сельдерей 67 г
Огурец парниковый 0 г
Салат (латук) 7 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 0 г
Перец черный молотый 1 г
Сок лимонный 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авокадо сельдерей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.7 кКал 1684 кКал 4.5% 5.9% 2225 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.8% 6909 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 12% 1098 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3% 4380 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 23.1% 571 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 4.9% 2722 г
Зола 1.007 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.2 мкг 900 мкг 21.9% 28.9% 456 г
бета Каротин 1.19 мг 5 мг 23.8% 31.4% 420 г
бета Криптоксантин 0.177 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.756 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 5.7% 2308 г
Витамин В4, холин 7.99 мг 500 мг 1.6% 2.1% 6258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.55 мг 5 мг 11% 14.5% 909 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 9.2% 1429 г
Витамин В9, фолаты 34.1 мкг 400 мкг 8.5% 11.2% 1173 г
Витамин C, аскорбиновая 17.76 мг 90 мг 19.7% 26% 507 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 2% 6726 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.288 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 17361 г
Витамин К, филлохинон 18.9 мкг 120 мкг 15.8% 20.9% 635 г
Витамин РР, НЭ 0.8796 мг 20 мг 4.4% 5.8% 2274 г
Ниацин 0.229 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 382.93 мг 2500 мг 15.3% 20.2% 653 г
Кальций, Ca 32.21 мг 1000 мг 3.2% 4.2% 3105 г
Кремний, Si 1.659 мг 30 мг 5.5% 7.3% 1808 г
Магний, Mg 27.21 мг 400 мг 6.8% 9% 1470 г
Натрий, Na 62.03 мг 1300 мг 4.8% 6.3% 2096 г
Сера, S 3.95 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 25316 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 7% 1891 г
Хлор, Cl 8.65 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 26590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87 мкг ~
Бор, B 109.5 мкг ~
Ванадий, V 11.84 мкг ~
Железо, Fe 1.432 мг 18 мг 8% 10.6% 1257 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 2.5% 5376 г
Кобальт, Co 0.681 мкг 10 мкг 6.8% 9% 1468 г
Литий, Li 3.353 мкг ~
Марганец, Mn 0.1183 мг 2 мг 5.9% 7.8% 1691 г
Медь, Cu 119.2 мкг 1000 мкг 11.9% 15.7% 839 г
Молибден, Mo 3.759 мкг 70 мкг 5.4% 7.1% 1862 г
Никель, Ni 9.801 мкг ~
Рубидий, Rb 64.8 мкг ~
Селен, Se 0.371 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14825 г
Стронций, Sr 18.51 мкг ~
Фтор, F 7.09 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 56417 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 5.4% 2427 г
Цинк, Zn 0.3117 мг 12 мг 2.6% 3.4% 3850 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.731 г ~
Сахароза 0.548 г ~
Фруктоза 2.009 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.339 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.004 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Авокадо сельдерей составляет 75,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АВОКАДО СЕЛЬДЕРЕЙ

Авокадо сельдерей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,9 %, бэта-каротином - 23,8 %, витамином B5 - 11 %, витамином C - 19,7 %, витамином K - 15,8 %, калием - 15,3 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Авокадо сельдерей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Авокадо сельдерей, калорийность 75,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Авокадо сельдерей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги