Калорийность Хлеб 5 Злаков. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб 5 Злаков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250 кКал 1684 кКал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 4.5% 894 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 3.9% 1018 г
Углеводы 43 г 219 г 19.6% 7.8% 509 г
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 11.4% 351 г
Вода 36.94 г 2273 г 1.6% 0.6% 6153 г
Зола 2.13 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 94 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.279 мг 1.5 мг 18.6% 7.4% 538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 2.9% 1374 г
Витамин В4, холин 22 мг 500 мг 4.4% 1.8% 2273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 2.7% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 5.3% 760 г
Витамин В9, фолаты 75 мкг 400 мкг 18.8% 7.5% 533 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 1% 4054 г
бета Токоферол 0.09 мг ~
гамма Токоферол 1.46 мг ~
дельта Токоферол 0.54 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 4.042 мг 20 мг 20.2% 8.1% 495 г
Макроэлементы
Калий, K 206 мг 2500 мг 8.2% 3.3% 1214 г
Кальций, Ca 56 мг 1000 мг 5.6% 2.2% 1786 г
Магний, Mg 66 мг 400 мг 16.5% 6.6% 606 г
Натрий, Na 381 мг 1300 мг 29.3% 11.7% 341 г
Фосфор, P 176 мг 800 мг 22% 8.8% 455 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.9 мг 18 мг 16.1% 6.4% 621 г
Марганец, Mn 2.025 мг 2 мг 101.3% 40.5% 99 г
Медь, Cu 282 мкг 1000 мкг 28.2% 11.3% 355 г
Селен, Se 32.9 мкг 55 мкг 59.8% 23.9% 167 г
Цинк, Zn 1.7 мг 12 мг 14.2% 5.7% 706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.67 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.39 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.69 г ~
Лактоза 0.57 г ~
Мальтоза 1.67 г ~
Фруктоза 2.45 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.485 г ~
Валин 0.397 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.556 г ~
Лизин 0.289 г ~
Метионин 0.138 г ~
Треонин 0.271 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.387 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.554 г ~
Глицин 0.374 г ~
Глутаминовая кислота 2.195 г ~
Пролин 0.706 г ~
Серин 0.381 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.872 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.51 г ~
18:0 Стеариновая 0.355 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.76 г min 16.8 г 4.5% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.73 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.872 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 6.7%
18:2 Линолевая 1.667 г ~
18:3 Линоленовая 0.205 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.205 г от 0.9 до 3.7 г 22.8% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.667 г от 4.7 до 16.8 г 35.5% 14.2%

Энергетическая ценность Хлеб 5 Злаков составляет 250 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 250 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 43 г -%
Пищевые волокна 5.7 г -%
Вода 36.94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ 5 ЗЛАКОВ

Хлеб 5 Злаков богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,6 %, витамином B6 - 13,2 %, витамином B9 - 18,8 %, витамином PP - 20,2 %, магнием - 16,5 %, фосфором - 22 %, железом - 16,1 %, марганцем - 101,3 %, медью - 28,2 %, селеном - 59,8 %, цинком - 14,2 %

Чем полезен Хлеб 5 Злаков

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Хлеб 5 Злаков калорийность 250 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Хлеб 5 Злаков, калории, нутриенты, полезные свойства Хлеб 5 Злаков
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты