Рецепт пюре Яблочное с желатином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пюре Яблочное с желатином

пюре Яблочное (б\сахара) 500 г
Желатин пищевой 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пюре Яблочное с желатином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.1 кКал 1684 кКал 4.2% 6% 2402 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 8.7% 1652 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.3% 11200 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 7.3% 1955 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 15.7% 909 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 5% 2877 г
Зола 0.447 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.9% 15517 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 1% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.7% 8182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 2.4% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 7% 2062 г
Витамин В9, фолаты 2.44 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 16393 г
Витамин C, аскорбиновая 4.88 мг 90 мг 5.4% 7.7% 1844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 2.3% 6148 г
Витамин Н, биотин 0.366 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13661 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3.3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.1773 мг 20 мг 5.9% 8.4% 1699 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.81 мг 2500 мг 13.4% 19.1% 744 г
Кальций, Ca 52.27 мг 1000 мг 5.2% 7.4% 1913 г
Магний, Mg 14.24 мг 400 мг 3.6% 5.1% 2809 г
Натрий, Na 31.92 мг 1300 мг 2.5% 3.6% 4073 г
Сера, S 6.1 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 16393 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 4.9% 2985 г
Хлор, Cl 2.44 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 94262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.2 мкг ~
Бор, B 299 мкг ~
Ванадий, V 4.88 мкг ~
Железо, Fe 2.699 мг 18 мг 15% 21.4% 667 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 2.3% 6148 г
Кобальт, Co 1.22 мкг 10 мкг 12.2% 17.4% 820 г
Марганец, Mn 0.0658 мг 2 мг 3.3% 4.7% 3040 г
Медь, Cu 208.97 мкг 1000 мкг 20.9% 29.8% 479 г
Молибден, Mo 7.32 мкг 70 мкг 10.5% 15% 956 г
Никель, Ni 20.741 мкг ~
Рубидий, Rb 76.9 мкг ~
Селен, Se 0.366 мкг 55 мкг 0.7% 1% 15027 г
Фтор, F 9.76 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40984 г
Хром, Cr 4.88 мкг 50 мкг 9.8% 14% 1025 г
Цинк, Zn 0.183 мг 12 мг 1.5% 2.1% 6557 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.961 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 2.4401 г ~
Сахароза 1.8301 г ~
Фруктоза 6.7104 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1073 г ~
Аргинин* 0.3541 г ~
Валин 0.1066 г ~
Гистидин* 0.0652 г ~
Изолейцин 0.0745 г ~
Лейцин 0.1489 г ~
Лизин 0.2168 г ~
Метионин 0.0112 г ~
Метионин + Цистеин 0.0198 г ~
Треонин 0.0806 г ~
Триптофан 0.0041 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1196 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2538 г ~
Аланин 0.3508 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.9804 г ~
Глутаминовая кислота 0.5074 г ~
Пролин 0.713 г ~
Серин 0.1467 г ~
Тирозин 0.0221 г ~
Цистеин 0.0061 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность пюре Яблочное с желатином составляет 70,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.1 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ЯБЛОЧНОЕ С ЖЕЛАТИНОМ

пюре Яблочное с желатином богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,4 %, железом - 15 %, кобальтом - 12,2 %, медью - 20,9 %

Чем полезен пюре Яблочное с желатином

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пюре Яблочное с желатином, калорийность 70,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пюре Яблочное с желатином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы