Рецепт Блины "Худышка". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины "Худышка"

Отруби пшеничные 15 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 25 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 80 г
Кефир 3,2% жирности 450 г
Вода, водопроводная, питьевая 70 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 90 г
Масло подсолнечное 30 г
Сахар песок 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины "Худышка"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.1 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1153 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.5% 1520 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.3% 737 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 4.4% 1553 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.8% 1429 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.2% 3153 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.5 мкг 900 мкг 4.9% 3.4% 2022 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 6.3% 1084 г
Витамин В4, холин 61.55 мг 500 мг 12.3% 8.4% 812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 5.2% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 9.19 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4353 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 6.9% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 1.8% 3788 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.298 мг 15 мг 15.3% 10.5% 653 г
Витамин Н, биотин 5.417 мкг 50 мкг 10.8% 7.4% 923 г
Витамин РР, НЭ 1.628 мг 20 мг 8.1% 5.5% 1229 г
Ниацин 0.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.25 мг 2500 мг 6.1% 4.2% 1631 г
Кальций, Ca 85.66 мг 1000 мг 8.6% 5.9% 1167 г
Кремний, Si 0.427 мг 30 мг 1.4% 1% 7026 г
Магний, Mg 24.82 мг 400 мг 6.2% 4.2% 1612 г
Натрий, Na 47.67 мг 1300 мг 3.7% 2.5% 2727 г
Сера, S 48.99 мг 1000 мг 4.9% 3.4% 2041 г
Фосфор, P 119 мг 800 мг 14.9% 10.2% 672 г
Хлор, Cl 89.41 мг 2300 мг 3.9% 2.7% 2572 г
Микроэлементы
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 9.61 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 3.4% 2020 г
Йод, I 8.17 мкг 150 мкг 5.4% 3.7% 1836 г
Кобальт, Co 2.14 мкг 10 мкг 21.4% 14.6% 467 г
Марганец, Mn 0.1955 мг 2 мг 9.8% 6.7% 1023 г
Медь, Cu 42.62 мкг 1000 мкг 4.3% 2.9% 2346 г
Молибден, Mo 5.06 мкг 70 мкг 7.2% 4.9% 1383 г
Никель, Ni 0.235 мкг ~
Селен, Se 5.652 мкг 55 мкг 10.3% 7% 973 г
Фтор, F 29.13 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13732 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 2.6% 2604 г
Цинк, Zn 0.5529 мг 12 мг 4.6% 3.1% 2170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Лактоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.707 г ~
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.406 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.433 г ~
Заменимые аминокислоты 1.015 г ~
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.918 г ~
Пролин 0.339 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.147 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.06 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.276 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.889 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.459 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.217 г min 16.8 г 13.2% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.937 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.769 г от 11.2 до 20.6 г 24.7% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.667 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Блины "Худышка" составляет 146,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.1 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ "ХУДЫШКА"

Блины "Худышка" богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, витамином E - 15,3 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 21,4 %

Чем полезен Блины "Худышка"

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины "Худышка", калорийность 146,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины "Худышка", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы